準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 藕 :500香葱 :2顆 輔料紅尖椒 :適量鹽 :適量油 :適量 姜 :適量 醋 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.藕去皮切薄片,泡入水中備用。 2.姜切末,香葱切葱花,辣椒切小段。 3.鍋里加入適量的油,炒香姜葱花等。 4.加入藕片翻炒,加入適量的醋,鹽,雞精炒至段生即可。 5.裝盤了,今天的藕吃起來很脆。