準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蝦 ：500 輔料水 ：半碗鹽 ：適量雞精 ：適量油 ：適量薑片 ：3片 具體步驟 1.熱鍋下油 2.鍋內下薑片2-3片，稍煎會 3.倒入蝦翻炒均勻，1分鐘左右 4.倒入小半碗清水，燒開，稍微收下汁，3分鐘左右下鹽，雞精 5.出鍋裝盤烹飪技巧看個人口味加其他佐料
