家庭版番茄炒蛋怎麼做簡單又好吃

家庭版番茄炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :1個(大的)
雞蛋3個

輔料

葱花 :少許
鹽 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 西紅柿切滾刀塊,雞蛋打散,葱切葱花。

2. 油鍋燒熱後倒入雞蛋,成型後盛出備用。

3. 再次倒油,葱花起鍋,炒出紅湯。

4. 下雞蛋,加入一小勺鹽、一小勺半糖。

5. 出鍋前加入半小勺雞精,出鍋盛盤撒上葱花裝飾。