可口的剁椒金針菇怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需材料。

2.金針菇去掉根部，洗淨，瀝乾水分。

3.金針菇放入盤中，鍋中水開後放入，大火蒸8分鐘。

4.開蓋加入糖，味達美醬油，蓋上蓋子燜兩分鐘入味。

5.出鍋，撒上剁椒和葱花。

6.將油燒熱後澆到金針菇上。

7.趁熱食用啊！

烹飪技巧

1、剁椒裏有鹽，所以不用格外放鹽。2、無需加過多的調味料，以突出它鮮美嫩滑的口感。