牛油果魔鬼蛋這道美食是非常美味的一道美食，他的做法非常的具有創新意義，而且做出來的效果特別的漂亮，看起來非常的特別。牛油果本身我覺得沒有多好吃，但是這道美食把牛油果做的很好，吃，你一定會喜歡的，快來學習吧。超級美味的哦。
主料
雞蛋 ：適量牛油果 ：適量
沙拉醬 ：適量
輔料
蜂蜜芥末醬 ：適量檸檬汁 ：適量
胡椒粉 ：適量
紅辣椒粉 ：適量
香菜葉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
若做3只雞蛋的量，使用半隻牛油果就差不多了
將雞蛋煮熟，浸泡冷水後剝皮備用
將熟透的牛油果對半切開，取半個使用
即將果肉取下放入碗中
將剝好的雞蛋對半切開
小心的取出蛋黃部分
將取出的蛋黃加入到牛油果中
加入1大勺沙拉醬，擠入一角檸檬汁，蜂蜜芥末醬少許，再加少量鹽和胡椒粉調味
用料理機或攪拌棒打成細滑的蓉，將打好的蛋黃牛油果蓉裝入裱花袋
將蛋黃牛油果蓉擠入蛋白中間
加上一小片香菜葉裝飾，撒少許紅辣椒粉即可
