西式菜品葱香鹹司康怎麼做簡單又好吃

這道西式菜品葱香鹹司康是我比較喜歡的一道菜品，首先我是北方人喜歡吃麪食，這道葱香鹹司康從總體的口味上來説就很符合我的個人喜好，其次這道菜品食材豐富，營養搭配合理，吃到嘴裏細細品味，既可以吃出牛奶的醇香，也可以吃出麪粉的麥香，真的很好。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：低筋粉100克，玉米油24克，牛奶15克，葱花20克，雞蛋1個，鹽2克，白砂糖5克，泡打粉2克

2.將麪粉，泡打粉，鹽，糖混合

3.倒入玉米油

4.抓搓成粗粉狀

5.加入雞蛋，切拌均勻

6.加入牛奶，

7.切拌均勻

8.倒入葱花

9.拌勻

10.放在案台上，擀成約1.5釐米厚的塊

11.切成八等份

12.擺入烤盤

13.表面刷蛋液

14.放入烤箱，中層，上下火，180度，烤約20分鐘左右

15.表面金黃，出爐

烹飪技巧

葱和鹽的用量可以根據自己口味酌情增減。拌和麪團時，不宜揉搓，以切拌的方式，以免麪粉起筋，影響口感。