準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 黃油 :35 牛奶 :40 奶粉 :15 低筋麪粉 :145 雞蛋 :15 輔料糖粉 :40 具體步驟 1.黃油切成小塊後放在碗裏 2.放進微波爐加熱融化成液態 3.在黃油里加入打散的雞蛋 4.再加入牛奶混合均勻 5.再加入過篩的奶粉,低粉,糖粉拌勻 6.拌成一個光滑的麪糰 7.將麪糰擀成一張薄皮 8.餅乾模具壓出形狀 9.放在烤盤上,放進預熱好的烤箱,170度,中層,12分鐘左右烹飪技巧温度太低,加入牛奶的時候可能會水油分離,把盆子下面隔盆温水就會好多了!