準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘翻糖柚子皮是用柚子的皮做成的一款美食,柚子是一款水果,吃起來口感比較酸,但是很少有人吃柚子皮,也沒有多少人制作柚子皮可以吃,這款柚子皮的營養價值比較高,所以多吃非常的好,可以嘗試做一份美食自己來吃,估計味道還是非常不錯的喲主料柚子皮 :適量 輔料調味料 :適量 具體步驟用鹽再次搓柚子皮,進一步去苦味。可以把鹽倒在板子上,按住柚子皮使勁搓將冰糖放入水中熬成粘稠狀,放入柚子皮繼續熬,熬的過程中一定要一直攪拌,不然會糊鍋水份馬上要乾了的時候關火,繼續攪拌,直到翻砂