拌苦菊怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裏油燒開，將幹辣椒炸出香味

2. 苦菊洗乾淨後，加鹽、雞精、多加些糖醋更易入味，糖醋比例為2:3

3. 最後，放入炸好的幹辣椒，並少放些炸辣椒的油，攪拌均勻就可以吃啦

烹飪技巧

喜歡吃麻辣口味的小夥伴也可以加點麻油和辣椒油