作為一個地道的四川人,火鍋是我們的最愛,我們很愛吃辣椒,當然我們也會吃清湯的,因為我們懂得適當的搭配,所以雖然市場吃辣椒卻也不會上火;今天教大家做一個簡單清淡口味雞湯魚丸火鍋,這種適合不愛吃辣椒的人,而且這樣做出來的火鍋湯也非常好喝哦。
主料
魚丸 :500濃湯寶 :1個
輔料
生菜 :適量腐竹 :適量
乾紅辣椒 :適量
蘿蔔 :適量
豆芽 :適量
金針菇 :適量
具體步驟
清水半鍋,放入蘿蔔片煮熟後加入幾個乾紅辣椒
倒入一個濃湯寶,煮開
加入魚丸,蓋上鍋蓋煮至魚丸變大浮起來
將青菜放進去,煮開即可