準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料低筋粉 :125 雞蛋 :1個 黃油 :75 輔料糖 :25 葡萄幹 :適量 具體步驟 1.原料,低筋粉葡萄乾 2.黃油用小火化開 3.放到碗中,進冰箱冷一下 4.用三隻筷子打發,加糖,再打,分幾次加糖 5.打成這個樣子 6.加蛋液,繼續打 7.加低筋粉 8.攪拌成團 9.加葡萄乾 10.整理成長條,放進冰箱冷凍室1小時 11.切3mm左右的片 12.擺進烤盤 13.入烤箱,170度,上下烤20分鐘 14.出爐嘍烹飪技巧切片大小不同,考的時間稍加調整