準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 桂圓 :克棗(幹) :5g調料: :適量鹽 :克 味精 :克 具體步驟1. 將雞宰殺,除淨毛及內臟,再用清水洗淨,剁去腳爪;冬蟲夏草用温水洗淨;紅棗去核。2. 把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內,再放入煲內。3. 用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調味,便可飲用。