1、聞味道。新鮮的楊梅，是有着淡淡的清香味的。當有明顯刺鼻腐爛味道的時候，就説明這樣的楊梅已經不新鮮了。2、看顏色。好的楊梅，表面顏色應該是呈現深紅色的。3、用手捏。在挑選楊梅時，可用手輕輕捏一捏楊梅的軟硬程度，選擇購買軟硬適中的楊梅。
