蒸餃要蒸多久

十分鐘到十五分鐘。蒸餃也分素餡和肉餡，素餡蒸餃只需要大概十分鐘即可蒸熟，而肉餡蒸餃大概需要十五分鐘才能保證肉的熟度，除了素餡和肉餡之分，蒸餃蒸的時間還分蒸餃皮的薄厚，越薄的蒸餃所需的時間也就越短，厚皮的蒸餃必須要十五分鐘以上才能確保蒸熟。