1、將花螺全部放進一個盆子裏，然後加水，再加一點麻油，由於油的密度比水大，貝類因缺氧會把身體伸出到空氣中呼吸，這樣達到清洗的目的。麻油過多的話會導致花螺窒息死掉。2、可以將菜刀放入水底，花螺放在水中，花螺便會把泥巴吐出，一兩個小時後取出就行。
