1、選個頭適中，飽滿光滑的桃子。2、成熟的桃子是紅色的，若桃子上有部分青色，表示桃子沒有熟透，吃起來比較硬，要選擇大部分是紅色桃子。3、選擇皮薄的桃子，不僅容易削皮，吃起來味道也好。4、大小相同選擇重量比較重的桃子，水分比較多，吃起來甜。
