精煉橄欖油。橄欖油的用途廣泛，可以用於炒制、煮湯、做餡等。橄欖油炒菜時，需要使用較低温度烹調。橄欖油製作的主要原料為油橄欖鮮果，屬於木本植物油。選購橄欖油時可以觀察級別，橄欖油分為兩個級別，包括初榨橄欖油和特級橄欖油。選購橄欖油時可以看產地，橄欖油常見的出產地為希臘、西班牙、意大利。1
