龍抬頭為什麼吃豬肉

象徵着吉祥。二月二龍抬頭吃豬肉是一種習俗，寓意着吉祥如意的意思。二月二龍抬頭除了吃豬肉以外，還吃豬肉餃子。吃餃子代表了吃龍耳，還吃麪條，代表了吃龍鬚等等，二月二龍抬頭吃的這些傳統美食，都寓意着農民對春種的期盼和美好祝福。