能。蒸螃蟹時，可以將螃蟹清洗乾淨，翻過來蒸，這樣可以避免螃蟹的膏流出。清洗螃蟹時，可以將螃蟹放在水中，用毛刷刷洗，再用清水沖洗，這樣可以將螃蟹清洗的更加乾淨，吃起來也會更加衞生。蒸熟的螃蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃，口味會更加豐富。
