清明節吃的涼食有哪些

青團、油饊子、蒿子粑粑、棗糕、螺螄等等都是可以食用的涼食。清明節為了紀念親人所以不開明火，當天就食用冷的食物。蒿子粑粑是用撿的野菜和糯米一起製作而成的鹹口餅，清香軟糯。青團食用艾葉汁和糯米粉製作的麪皮包入內餡後製作而成的，香甜可口。