四川自助火鍋開店不容忽略的細節有哪些？

餐飲提問：

四川自助火鍋開店不容忽略的細節有哪些？

a65.回答：

不容忽視的細節主要有服務態度和店面衞生，一個好的服務態度就使顧客吃飯心情愉悦，也許就會變成回頭客。店面衞生是餐飲行業最不能忽視的問題，店面要時刻保持整潔乾淨，給顧客營造一個乾淨衞生的就餐環境。