相關山蝦的餐飲知識

山蝦其實是個非常不錯的食物，幫助我們恢復身體體力、補充相應鈣質、緩解身體不適等等，總之喝了它是一定沒有壞處的，那它到底有什麼神奇的地方呢，為什麼人們都喜歡吃它呢，它對我們身體有什麼更多的好處呢？讓我們一起來看看吧...

“這款粥非常適合小朋友食用，易消化，口感好”食材明細主料香米（1.5量杯）蝦米（1小把）枸杞（1小把）山藥（120克）輔料瑤柱（1小把）鹽（2克）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥蝦米粥的做法步驟1、枸杞和蝦米，瑤柱用水清洗一遍後，...

“山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅葱肉燥，混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥（300克）鮮蝦（6只）紅葱（1大匙）白胡椒粉（1/4小匙）肉臊（適量）輔料青葱（1根）蛋（2顆）麪粉（5大匙）醬油（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

食材明細主料鐵棍山藥（1根200克）鮮蝦（10只）輔料姜（2片）黑胡椒碎（少許）黃油（2塊）料酒（5g）蠔油（5克）鹽（3克）蒜（1瓣切片）橄欖油（10g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥蝦球的做法步驟1、鮮蝦去頭、去殼、留蝦尾最後一節蝦殼，從蝦背部剖開...

“山芹膳食纖維很豐富，多吃對身體有益，蝦仁富含蛋白質，來個山芹炒蝦仁唄。”食材明細主料山芹（適量）蝦仁（一包）輔料花生油（適量）豆瓣醬（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山芹炒蝦仁的做法...

食材明細主料大米（200g）海蝦（4只）青菜（2棵）山藥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥海蝦菜粥的做法步驟1、大米粥一，熬到米粒稍稍化開。2、準備其他食材3、山藥切碎！用清水洗去一點黏液！倒...

“吃野菜的時節。”食材明細主料大蝦（4只）野山蒜（20克）輔料油（適量）糖（8克）水蘿蔔（1根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野山蒜煎大蝦的做法步驟1、這個蝦是冷凍的，所以首先把它們解凍，清洗乾淨。2、在大蝦頭後面有一個膜，把它弄...

“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質，而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等，對小兒、孕婦有補益功效。”食材明細主料淮山（一根）輔料蝦米（適量）蒜...

山西龍蝦加盟店排行榜如今是創業的好時機，而龍蝦項目就是很多人的選擇，因為現在正是龍蝦季節，創業就是需要抓住一切機會。其實開店是很難的一個事情，比如在經營的過程中稍不注意，就會影響店鋪的運轉。我們很多時候開店都會...

食材明細主料大蝦（20只）山藥泥（適量）芝士（適量）輔料黑胡椒碎（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）山藥芝士焗蝦的做法步驟1、蝦用廚房剪刀在蝦頭部從頭到尾剪一刀，進行剝殼，尾部殼留着。2、去除蝦線。3、處理好的蝦入沸水焯...

“家裏雖然人口不多，每天做飯也都會弄上幾道菜，偶兒太忙或累就會想偷下飯，那麼做拌飯就是既偷懶又節約時間又美味的快手餐，孩子或家人除吃可口的米飯外，還能吃到美味的蔬菜，蔬菜可以根據自家人的口味隨間搭配。”食材明細主...

食材明細主料海蝦（適量）輔料山藥（750克）青椒（少許）紅椒（少許）豌豆（適量）配料番茄醬（適量）黃油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火山烈焰蝦的做法步驟1、製作此菜的材料。2、青蝦洗淨，然後在第一節和第二節之間的位置挑出蝦線...

食材明細主料山藥（2根）大蝦（18只）胡蘿蔔（1根）青線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線，清洗...

食材明細主料山藥（適量）蝦仁（適量）輔料青椒（適量）泡發木耳（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2、青椒切片，葱姜切絲。3、蝦仁洗淨備用。4、木...

“山藥炒蝦仁的特色：鮮蝦仁鮮嫩潔白，山藥清脆爽口。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、...

“趁着有點時間就倒騰，越沒時間越想做精緻點的菜餚。”食材明細主料山藥（半截）胡蘿蔔（小半截）基圍蝦（10+只）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔切片鋪盤中。2...

“山藥具有健脾補肺、益胃補腎、老少皆宜，小朋友們食用也可以幫助提供快速生長過程中所需要的微量元素，讓他更快更健康地成長。對於老年朋友來説更是不可多得的保健品，可以幫助軟化血管，保持血管彈性，防止動脈硬化，改善血液...

“相信只要提起蝦，大多數人都會食指大動。蝦的肉質鮮味，蒸煮炒炸，無論怎麼弄自己都特別喜歡。蝦的營養價值很高，但所含脂肪很低，愛漂亮的美媚們即使多吃點也不怕長肉肉.今天嘗試了一種新的吃法.從本邦菜山寨過來的香糟河蝦...

“蝦仁山藥煎餅做法簡單隨意，只是用的材料新鮮，蝦仁是鮮活蝦剝殼的（不愛用冷凍品），紅蘿蔔有甜度，葱花提香，山藥雖説味道不突出，但勝在有健康有益、有口感；也沒有刻意弄個什麼形狀出來，只是用勺子挖一勺出來放在煎鍋中，兩面煎熟，已...

“2歲之前的娃兒吃什麼好？這是年輕媽媽們最關心的事。我身為兩個孩子的媽媽，個人認為自己給孩子做輔食是最好的，用到的食材最新鮮，衞生狀態也是最好的。製作輔食，料理機必備，之前家裏的料理機都要拉一根很長的電線才能用，很...

“蝦和山藥都是很我常備的兩樣食材。選用的鐵棍山藥。鐵棍山藥是山藥的一個品種,鐵棍山藥也有不同的亞種，因產地不同，種植間隔年限不同，亞種不同,，藥用保健功效會大不一樣。懷山藥是產在沁陽和焦作地區內的温縣，博愛武陟等...

食材明細主料大米（一小碗）小米（一小碟）蝦仁（適量）輔料山藥（一根）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蝦仁粥的做法步驟1、山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用2、大米和小米入鍋，加適量的水煮至沸...

“山藥有幫助消化的功效，蝦肉是優質蛋白質，搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡，蝦仁鮮嫩美味，山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道，大大提升了菜餚的風味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料蝦仁（350克）鐵棍山藥（200克）青椒（50...

“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘，去皮...

“健康少油”食材明細主料鮮淮山（250g）沙蝦（10只）葱花（1顆）芫茜（1顆）輔料胡椒粉（2g）鹽（5g）生油（5g）澱粉（6g）番茄醬（1勺）葱香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山蝦卷的做法步驟1、先把鮮淮山去皮隔水蒸20分鐘。2、蒸好的淮山加入胡椒2g和...