相關自制冰激凌的餐飲知識

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...

“哈根達斯太貴了，像我這種窮人真是吃不起呀，一勺就要38塊錢，這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了呀。還是自己動手吧，豐衣足食嘛，呵呵。”食材明細主料雞蛋（4個（只用蛋黃））純...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制冰激凌，是一道非常不錯的甜品，這道甜品的味道有很多種，比如有牛奶雪糕、甜筒、冰棍、香蕉味的冰淇淋……所以你可以按照自己的口味來製作自己喜歡的...

“【果果媽媽❤輔食推薦】自制冰激凌🍦你們心心念唸的自制冰淇淋🍧做法來啦[呲牙]食材：淡奶油200g、純牛奶50g、蛋黃2個、白糖30g、檸檬🍋汁幾滴、鹽1g。1、蛋黃➕糖➕檸檬🍋汁一同打發至發白。2、牛奶小火煮到表面冒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：2個牛奶：150淡奶油：180輔料糖：80具體步驟1.將蛋黃和白糖放入碗中攪拌均勻。2.加入牛奶攪拌均勻。3.開中火一邊攪拌一邊煮至微微沸騰即可。4.煮好的...

食材明細主料牛奶（250G）冰淇淋粉（1袋）輔料巧克力（2粒）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備好材料2、將牛奶和冰淇淋粉放入深盆中，用攪拌機攪拌大約10分鐘後放入冰箱冷凍半小時3、半小時後，把冰淇淋...

酷暑來臨之際，不少人都感覺自己要熱化了，很多年輕人都想在空調房裏吃着西瓜或者來杯冷飲上着網。由於在冰箱裏批發冰棒也要花不少錢，可能吃着也不怎麼放心。大家有沒有興趣嘗試一下自制冰淇淋呢，下面將介紹自制牛奶冰激凌...

炎熱的夏季，相信冰激淋是我們最熱忠的冷飲了，它是一種極具誘惑力的美味，它芳香甜膩，清爽可口，主要製作原料是水、奶油、雞蛋、糖等，今天我們就來學習如何在家自制冰激凌，自己製作的冰激淋吃起來更放心、更安全噢。如何在家自...

“按照じ☆びe珊瑚的菜單，偶也做了冰激凌，加了點香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！謝謝じ☆びe珊瑚！”食材明細主料淡奶油（300克）輔料蛋黃（2個）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“炎炎夏日，坐在家中，打開空調，手邊是一份涼涼的冰激凌，身前再抱一個電腦，好爽啊。冰激凌好吃，價格也好貴，不如在家自己動手做一份，好吃又不貴，實惠。”食材明細主料鮮牛奶（250ml）蛋黃（4個）水（100ml）輔料酸奶（300g）白糖（100g）甜味（口味）其...

1、將蛋黃加進白砂糖中攪拌，再加入牛奶拌勻。2、小火加熱，過程中一定要一直攪拌到沸騰。3、將淡奶油打發，把剛剛那些放進淡奶油中混合，還可以把奧利奧碎放進去。4、把冰淇淋糊倒進模具，放冰箱冷凍。...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（500ML）白糖（2兩）輔料水果（隨意）配料果醬（隨意）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制哈根達斯冰激凌的做法步驟1、需要準備4個雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖2、把牛奶倒入鍋中，煮至微開3、雞...

“夏天，如果沒有一次説走就走的旅行，那麼就來一次説做就做的冰激凌～”食材明細主料蛋黃（3個，150克）白砂糖（70克）牛奶（250克）鮮奶油（130克）輔料香草柄（適量(香草口味)）可可粉（適量(可可口味)）抹茶粉（適量(抹茶口味)）甜味（口味）其他（工藝）半小...

“很簡單的製作方法，味道很好，比買着吃衞生又實惠！~”食材明細主料雞蛋黃（4個）純牛奶（2袋）輔料草莓（適量）香蕉（適量）其他水果（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓冰激凌的做法步驟1、準備所有食材和工具2、將...

現在正值酷暑，冰激凌則成為人們不可離開的解暑良品。當然，學會在家怎麼做冰激凌變成了一個小技能，能夠隨時做冰激凌給自己吃，是不是聽起來非常的棒，如果你想學習如何自制冰激凌的話，就請閲讀文章，跟着小編一起動手學習吧！如何...

“夏季不要再吃含有添加劑的冰激凌了，自己動手，簡簡單單就可以吃到綠色的美味冰激凌，快來跟我一起動手試試吧！”食材明細主料雀巢淡奶油（一盒）輔料可可奶（一袋）巧克力（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力冰激凌的做...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋，牛奶，白糖2、雞蛋只取蛋黃，加入白糖，用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的雞蛋...

“冰激凌是牛奶和雞蛋液混合後煮開放涼冷凍而成的冷凍食品。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（150克）輔料白糖（50克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃牛奶冰激凌的做法步驟1、蛋黃2個，純牛奶150克，白糖50克2、50克白糖倒入蛋...

炎炎夏季，冰激凌是必不可少的甜點。你在超市和甜品站裏買到的甜點雖然好吃，但是所含熱量也相對較高，愛美的妹子一定不敢甩開了吃個痛快。那麼你是否想自己製作美味健康熱量較少的冰激凌呢？本文將介紹幾個自己製作冰激凌的...

“自制的冰激凌可根據自己的口味多樣選擇，無任何添加劑。”食材明細主料新鮮雞蛋（2只）淡奶油（150克）鮮奶油（80克）鮮草莓（15顆）可可粉（8克）輔料葡萄乾（適量）配料白沙糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓冰激凌的做法...

家庭如何自制冰激凌。咖啡巧克力豆冰淇淋、日式抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋........都是現在年輕人最喜歡的口味，各家網紅冰淇淋店持續推出！時髦！可價錢一點都不“可愛”。在家裏我們完全可以自購材料，做出美味的冰淇淋！家庭...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到...

“首次髮菜譜：花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,據説在意大利語中是'淹沒'的意思。這種咖啡其實是一種甜點。冰激凌的冰涼和咖啡的温熱巧妙地展示了冰火兩重天的絕妙體驗。髮菜譜的故事：我從來都宣稱自己...

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。...

“炎炎夏日，誰能抵擋住冰激凌的誘惑呢？買的冰激凌吃着不放心，那就自己親手製作吧。其實冰激凌製作起來很簡單，味道卻非常的美味。今年第一次自己在家制作冰激凌，網上關於製作冰激凌的方子七七八八看了不少，這一款我是比較中...