相關半糖酸奶蛋糕卷的餐飲知識

“酸奶蛋糕卷，親們一聽用酸奶做的，就説酸酸的。其實我想説，無油的酸奶蛋糕以及含油的酸奶蛋糕卷都不是酸的！它的味道是甜甜的，口感比戚風蛋糕及來得好吃，因為含有濃稠酸奶的緣故，造就了蛋糕卷擁有芝士蛋糕的細膩口感。我自己...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘半糖酸奶蛋糕卷是一道很美味的點心，營養健康，香甜美味。裏面含有酸奶是能夠促進腸道健康的物質，雖然酸奶口味是酸酸的，但是半糖酸奶蛋糕卷卻是淡淡的甜味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我相信大多數女孩都是喜歡是甜食的，尤其是喜歡吃甜品。那麼甜皮做起來麻煩不，答案當然是不，那麼大家為什麼不一起動起手來自己動手做一次好吃的甜食呢，今...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘甜品不失為下午茶的最好搭檔，但一些女性害怕肥胖卻不敢輕易嘗試。半糖酸奶蛋糕卷只有少量的一些糖，減輕了女性朋友吃甜點的壓力與擔心，這道甜品也同樣適...

“戚風蛋糕一直是我的痛，相對而言蛋糕卷簡單多了，而且不容易失敗，裏面可以加入任何果醬或者淡奶油，方便又快捷，奶油焦糖醬是我自己做的，味道很喜歡，如果大家想消耗淡奶油，可以做成奶油焦糖醬哦”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（8...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（90克）抹茶粉（20克）白糖（完全依照個人口味）（20克）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋，酸奶，玉米油入盆，用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、...

“夏日的午後來一場雨，再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣，還有被雨水洗禮後蔚藍的天空，再加上幾片縹緲純白的雲朵，這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸，千變萬化，時而如棉絮般輕盈，被風驚擾便消散，時而那積聚成團...

“我家夏天經常要做酸奶，喜歡喝酸奶更喜歡用酸奶做一些小蛋糕小甜品，早餐來個自制的酸奶蛋糕卷可謂是簡單又好吃”食材明細主料酸奶（40g）低筋粉（55g）雞蛋（4個）玉米油（35g）白糖（25g）輔料檸檬汁（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“參考的是靜心蓮姐姐的方子，自己稍稍改了點，只用了四個蛋。成品蛋糕體很柔軟，因為家裏沒有淡奶油，夾餡用老酸奶，所以會不夠硬挺，但是，好吃是王道不是嗎？如果不喜歡夾酸奶的可以換成淡奶油，味道也是非常棒的哦”食材明細主料黃...

“半熟起司蛋糕，意味着“輕烘焙”，而且強調着半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前，清爽香醇的口感，讓味蕾體會所為“光滑的食感”。從幾時起，我更喜歡把蛋糕叫做cake，彷彿那個字眼吐出的音更優雅，更華貴。Cake,蛋糕，更...

“天冷了，家裏的酸奶消化不了了，朋友推薦了一個方子，抱着試試的想法，沒想到居然成功了，家裏的肉鬆也終於消耗完了。太好了，美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶（80g）低筋麪粉（100g）輔料雞蛋（5個）配料油（30g）糖（50g）醋（幾滴）鹽（少許）奶...

“今來一款快捷美味又不上火的蛋糕，嫩嫩的口感能吃出布丁的感覺，太適合老人和小寶寶吃了，營養棒棒！強烈推薦給大家！”食材明細主料雞蛋（兩個）酸奶（150ml）麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）糖桂花（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖...

食材明細主料自制酸奶（180g）雞蛋（4只）白糖（蛋白中）（45g）白糖（蛋黃中）（15g）低筋麪粉（40g）玉米澱粉（25g）泡打粉（1g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋、酸奶拿出冰箱回温，分稱好各種原料（粉類可以...

“家裏有個蒙牛酸奶大果粒.誰都不願意喝,突發奇想的做個蛋糕把它處理掉,這酸奶沒人喝,蛋糕倒是一搶而空,怪異.可照片照的太差了,欣慰的是味道遠遠勝於照片.為了照好看點貼了兩片香菜葉子.哈哈”食材明細主料蒙牛大果...

“烤的時候底火大了，顏色太深，不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶（60g）玉米油（40g）糖（45g）低筋麪粉（45g）雞蛋（4個）輔料奧利奧餅乾碎（適量）淡奶油（150g）糖（15g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法步驟1、先倒...

“原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel，稍有改動。原方用的自己做的酸奶，我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油，蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香，聞起來就很誘人，內餡用的奶油奶酪，非常濃稠。”食材明細主料雞蛋（8個）酸奶（20...

“近來我這裏時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋濕....哎可是話説回來雖然我們這裏下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼颱風，沒有倒塌建築物有時候我們應該...

“做過無數次戚風蛋糕，沒有幾次滿意的，這次做的戚風勉強拿的出手😂”食材明細主料低筋粉（45G）糖（30G）自制酸奶（100G）輔料雞蛋（2枚）醋（幾滴）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶無糖蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋黃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時甜味的果醬黑巧半糖酸奶蛋糕，在蛋糕店購買此係列的蛋糕，一般蛋糕店的師傅在製作蛋糕的時候，都會明明白白的展現在大家面前，而吃蛋糕的慾望也會逐漸增強，甜...

“戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最戚風蛋糕受歡迎的蛋糕之一。而且它的配方簡單，熱量低，也是健康蛋糕標準哦。平日裏做個簡單的蛋糕卷，就是不卷奶油，味道也極佳的。添加了酸奶的戚風蛋糕，風味...

“老爸牙齒不好，喜歡吃蛋糕，明天就是父親節了，我給老爸做了一條好吃的蛋糕卷表達我的心意。蛋糕體是半糖酸奶蛋糕，主料中的酸奶是自制的無糖濃稠酸奶，很香很滑，決定了蛋糕體的品質。餡料方面，淡奶油里加入細砂糖外，我還特意添...

“家裏買了烤箱之後，總是忍不住想嘗試做各種各樣的東西。這款蛋糕在戚風蛋糕的基礎上加了一些奶酪，有芝士的味道～”食材明細主料黃油（25g）雞蛋（3個）低筋麪粉（60g）奶酪（90g）玉米澱粉（40g）牛奶（150ml）白糖（60g）輔料醋（幾滴（或者檸檬汁））奶香（...

食材明細主料雞蛋（7個）低粉（140克）輔料酸奶（100克）調和油（60克）煉乳（適量）配料木糖醇（適量）醋（適量）香草香精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕卷的做法步驟1、準備好原味酸奶一杯，雞蛋蛋黃蛋清分離。2、蛋黃攪散，加入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃多了了外面賣的果醬黑巧半糖酸奶蛋糕，何不自己動手做一下呢。櫻桃蛋撻是一個涼爽的小甜食，不過自己做的話，完全可以按自己的口味來，做出健康不長胖的蛋...

“紅茶也能如此內卷！把紅茶捲進蛋糕裏！好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷，配上濃郁焦糖奶油，清新不膩！淡淡茶香，細膩綿軟的蛋糕卷，入口絲滑，一口停不下來！焦糖醬自制哦！做奶油夾餡或者抹面包都超讚的！還等什麼呢？捲起來！”食材明細焦糖醬細...