相關生氽肉丸粉絲湯怎麼做的餐飲知識

“生氽肉丸湯汁清亮味鮮、丸子色白軟嫩、清淡爽口不油膩，是營養豐富的美味佳餚。食用菌的特點為高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物...

““寒冷冬天，來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸薺（30g）蛋液（2湯匙）葱姜水（1湯匙）澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（肉糜））輔料澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（油豆腐））粉絲（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

“一次可以多做點肉丸子，煮熟後放冰箱冷凍，吃的時候直接煮麪，煮湯都很方便。”食材明細主料豬腿肉（600克）生粉（20克）粉絲（1塊）冬瓜（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸冬瓜粉絲湯的做法步驟...

“記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調...

“營養均衡，清淡可口。”食材明細主料白菜葉（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞蛋（1個）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉粉絲肉丸湯的做法步驟1、葱切末。2、白菜手撕成小塊。3、肉餡中加入...

“這段日子，婆婆自家種的蔬菜，都下來了。尤其是一些綠葉蔬菜，幾天不摘就老了，所以每天都要吃好多蔬菜。總吃蔬菜，也要來點肉，還不太油膩，這樣就製作了這款菠菜粉絲肉丸湯，喜歡的看看，家庭特實用的一款湯：”食材明細主料豬肉餡（15...

食材明細主料菠菜（250g）輔料肉丸（16個）粉絲（1把）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉丸粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水瀝乾水備用。葱薑蒜洗切好，粉絲泡發，剪短。炸的豬肉丸備好。2、鍋預...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生氽丸子實際上就是豬裏脊肉剁成沫再捏成丸子下水煮成的，雖然食材簡單，但卻異常美味。裏脊肉肉質鮮嫩有彈性，做成的肉圓很有嚼勁。加之香菜碎，胡椒粉和姜...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）肉丸（適量）雞蛋（適量）輔料蒜蓉酥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉絲肉丸湯的做法步驟1、白菜洗淨切小塊。2、粉絲提前泡發備用。3、肉丸備用。4、...

“白蘿蔔不僅營養價值豐富，它的食療價值也是頗高的，因為白蘿蔔的價格實惠，味道好營養高，在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡（200g）白蘿蔔（1個(小)）香菜（適量）輔料香油（適量(餡+湯)）薑末（適量(餡)）蛋清...

“燙鍋，也叫火鍋，邊吃邊燙好暖和。冬天來了吃燙鍋，菜不容易冷，再冷的冬天也能吃的暖暖的。高湯火鍋一、先將老鴨煲成高湯，倒進火鍋裏燒開，調入調味鮮，精鹽，雞精，吃辣的可加點辣椒油，麻辣鮮。依次放進適量的粉絲，肉丸，豆腐燒開，放上...

食材明細主料鮮肉兒童肉丸（90克）粉絲（50克）青菜（80克）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸粉絲湯的做法步驟1、珍妮珍饈原味鮮肉兒童肉丸90克備用。2、青菜、香葱、香菜淘洗乾淨。3、香葱、香菜分別切碎。4、...

“家裏有粉絲，有青菜就突發其想的用油炸肉丸做了青菜粉絲肉丸湯，一試才知道湯湯很清淡，肉丸一口咬下去卻超級香，做成湯湯的又不油，真是美味喲。”食材明細主料肉丸（200G）輔料豬油（適量）青菜（1顆）鹽（4G）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調...

“這款湯，不僅簡單，而且好喝，是家庭必備的一款家常湯，瓜片可以換做其它的蔬菜，例如小白菜，油菜，西紅柿等等，還可以加木耳等食材，總之是靈活多變的，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉餡（150克）黃瓜（1根）粉絲（1小捆）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1克）葱...

食材明細主料羊肉（500g）粉絲（一小捆）輔料澱粉（50g）葱（少量）花椒（少量）醬油（少量）雞蛋（一個）姜（少量）老抽（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉丸子粉絲湯的做法步驟1、（第一次發表菜譜，忘了拍照片了）絞好的羊肉餡，加入料酒花椒...

食材明細主料蛋卷（適量）肉丸（適量）幹香菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）香葱（少許）粉絲（適量）生薑（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花菜、木耳、幹香菇提前兩小時用温...

“做了一碗肉丸備着，用來做適合的食物，這頓做肉丸湯粉。”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（適量）米粉（50g）輔料清水（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸湯粉的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮，洗淨。3、切...

“雞肉和蝦的鮮美，不需要過多的調味。原始、清淡的鮮美，集於這一碗湯中。為自己、為家人做碗清湯吧。”食材明細主料鮮蝦（5只）芹菜（10克）雞胸肉（50克）娃娃菜（20克）輔料姜（3克）胡椒粉（0.5克）葱（1段）料酒（5克）生抽（3克）澱粉（4克）食用油（4克）鹽（2...

“#湯羹#”食材明細主料瘦肉（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）蒜子（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）氽肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨切碎，倒入一勺鹽，一勺生抽，適量紅薯粉抓勻醃製10分鐘。2、鍋中清水煮開...

“我和家裏小朋友都喜歡吃各種丸子，但不敢買外面的吃。唯有自己動手了，這樣又有湯水喝，來一碗很滿足哦！”食材明細主料豬肉（160g）豆腐（90g）生菜葉（幾片）生薑（兩片）生葱（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（...

“廣東人除了煲老火湯外就是滾湯了，沒時間煲老火湯時，隨便滾點湯都可以上桌，飯桌上習慣了有湯，沒有湯吃飯感覺乾巴巴的。這個湯做法比較簡單，清淡，好喝。”食材明細主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉絲（10克）輔料葱（一根）配料鹽（適量）雞精（...

“這是一道葷素搭配的湯菜，粉絲、蘿蔔絲、肉丸，這三種食材也可以倆倆搭配。注意的是蘿蔔絲一定要煮熟，粉絲要最後放，肉丸要保證Q彈。”食材明細主料豬肉餡（300克）大蘿蔔（300克）粉絲（50克）輔料鹽（5克）味精（2克）胡椒粉（3克）醬油（5克）蝦皮（...

“砂鍋丸子是砂鍋菜心裏一道很經典的菜，清淡美味。重點就是裏面蔬菜的搭配。簡單美味，適合夏天吃。動手就能做出好吃的砂鍋丸子。”食材明細主料豬瘦肉（半斤）姜蒜（少許）細粉絲（一把）西紅柿（一個）黃瓜（一根）雞蛋清（少許）黑木耳（10個）午...

“豬肉丸冬瓜粉絲湯，很經典的一款美味湯。味道好，營養全面又均衡。百喝不厭。”食材明細主料冬瓜（450g）豬肉（350g）粉絲（80g）輔料洋葱（適量）姜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...