相關紅絲絨戚風的做法的餐飲知識

“樣子不好看，好在自己做的乾淨衞生，味道也很好，又不是拿來賣的索性更隨意了。”食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（45g）牛奶（40g）輔料玉米油（25g）白糖（40g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨戚風的做法步驟1、分離雞蛋，蛋...

“紅絲絨戚風，在原味戚風的基礎上加了點紅曲米粉，味道如同它的顏色，好極了！做裸蛋糕，顏值槓槓的，吃起來心裏暖暖的。温馨提示🌸🌸🌸🌸🌸，不論你是什麼牌子烤箱，都建議買個烤箱温度計，不貴好用，只有烤箱內温度準確的情況下，才能保...

“這個7寸的中空戚風蛋糕配方跟之前發佈的6寸戚風蛋糕配方大致相同，不同的是，我用5克的紅曲粉代替了其中的5克戚風蛋糕粉。中空蛋糕坯，用來做泡浴娃娃蛋糕非常合適，因為泡浴娃娃的成品圖我之前也發過了，所以這次沒有帶成品...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋：6個低粉：135輔料玉米油：65熱水：一大勺牛奶：90糖：60紅曲粉：約4g具體步驟1.準備好材料，油和牛奶稱好後就混一起了。2.蛋清蛋黃分離，白糖40g分三次加入...

“我喜歡極簡風所以今年自己的生日蛋糕也就採用這種裝飾法這種裝飾法不但好看也是裱花手殘人士的一種藏拙法材料是一個8寸的紅絲絨蛋糕我是用此材料做了兩個6寸”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（90克）牛奶（70克）色拉油（60克）低...

“瑞士捲一直以來都是精緻下午茶的必備甜點，而紅絲絨瑞士捲則是蛋糕卷中的氣質與顏值並存的女王。第一眼看到她就是被她驚豔的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜與鬆軟的紅絲絨蛋糕讓人嘗一口就上癮，為之着迷。製作的過程簡單，口...

“只想給你最好的～顏值和內在共存～內外兼備～就像“入得廚房出得廳堂”的賢妻良母一樣～～給你我最好的～～”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（30g）色拉油（40g）純牛奶（40g）低筋麪粉（85g）淡奶油（300g）桑果醬（50g）輔料水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“戚風蛋糕是蛋糕界最健康的蛋糕了！孩子老人吃特別健康。我經常做給孩子們吃。她們也愛吃！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋粉（120g）糖粉（70g）牛奶（70g）玉米油（70g）輔料檸檬汁（兩滴）紅曲米粉（8g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅絲絨戚...

“今天做一款紅絲絨旋風捲，顏色喜慶豔麗，整體超級厚實，但口感細膩綿柔，有顏值又美味。這次外皮又烤焦了，被我切掉了一層，不完美了ε=(´ο｀*)))唉。”食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（85克）植物油（45克）低筋麪粉（60克）輔料蛋清（8個）白砂糖（10...

“戚風蛋糕其實是一種讓人又愛又恨的蛋糕，所以它的諧音叫氣瘋蛋糕。這款蛋糕非常受廣大朋友們的喜愛，戚風蛋糕口感綿軟製作需要的材料也非常樸實簡單。只要掌握幾個要點，製作這款蛋糕還是非常簡單的。戚風蛋糕最重要的是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅絲絨戚風捲是一款色澤鮮豔的，嚐起來口感比較軟，的蛋卷。濃濃的雞蛋香味，小朋友特別愛吃哦。之前在蛋糕店，我比較喜歡購買抹茶口味的的戚風捲。這次嘗試...

“很喜歡旋風蛋糕卷的暈染效果，不知道啥原因沒有旋出來那種旋風的感覺，切出來有些單調！下次繼續努力吧！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）牛奶（75克）玉米糊（65克）低筋麪粉（80克）輔料紅絲絨溶液（2滴）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅絲絨戚風捲，可口好吃又順滑，好吃到讓你讚不絕口，滑滑的超好吃，大家過來嚐嚐吧，能看卻不能吃，是不是很痛苦，下面我們就來擺脱這種痛苦吧。只要學習了它的制...

“喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素：紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美！這次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了！”食材明細主料低筋麪粉（50g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的紅絲絨戚風捲麪粉還有雞蛋搭配一起製作成的一道小吃，整個製作過程十分有意思，在家中製作起來也很便利，我一般在家中製作這道紅絲絨戚風捲的時候喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50牛奶：54糖：42可可粉：3鹽：0.5g紅曲粉：4雞蛋：3個輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.蛋黃蛋白分離後，蛋黃加牛奶加上玉米油加上12g糖和鹽。2.攪打均勻。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：50玉米油：45雞蛋：4個低筋麪粉：90水：60輔料紅曲粉：2小勺熱水：1大勺具體步驟1.蛋黃蛋清分離至無水無油的盆中。2.低速打發雞蛋清，在粗泡沫狀態加入三...

“旋風捲不塗奶油比較好看哦。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）輔料紅絲絨精華（5—8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風捲的做法步驟1、將玉米油，牛奶放入容器中充分攪打乳化。2、待兩...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）低筋麪粉（80g）紅曲粉（10g）紅絲絨香草精（1小滴）輔料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至無油無水的容器中。2、低筋麪粉和紅曲粉先稱好...

“有關紅絲絨蛋糕的故事，有很多的版本，但是最被人所熟知的是：紅絲絨蛋糕據説是20世紀20年代紐約華爾道夫酒店的經典招牌甜點，曾經有一位入住華爾道夫酒店的女性客人迷戀上了這裏的紅絲絨蛋糕，離店後她依舊無比惦念，便致信酒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：60牛奶：40ml植物油：36ml中等大雞蛋：3個細砂糖：60輔料無糖可可粉：3香草精：3紅曲粉：6具體步驟1.準備基本的原材料。雞蛋請選擇中等大的雞蛋，每個雞...

“紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴，還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與眾不同與豪華氣氛，紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅絲絨蛋糕的朋友們”食材明細主料...

“紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉，顏色豔麗，誘人，中間包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶來上一塊，那才叫一個享受”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（60克）低筋麪粉（40克）大豆油（40克）紅曲粉（10克）牛奶（40克）餡料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝...

食材明細主料雞蛋（5個）砂糖（60克）低筋粉（60克）牛奶（50克）色拉油（50克）紅曲粉（8克）輔料奶油奶酪（100克）砂糖加奶酪（10克）砂糖加淡奶油（10克）淡奶油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨燙麪戚風捲的做法步驟1、50克牛奶加20克砂...

“聖誕節做了這款紅絲絨戚風奶油蛋糕應景，加了紅曲粉的顏色別説還真有點聖誕的氣氛，口感綿軟細嫩、奶香味十足，好吃又好看是必須的。”食材明細蛋糕體低粉（35克）紅曲粉（5克）雞蛋（4個）清水（40克）玉米油（40克）檸檬汁（幾滴）夾心奶油部分...