相關美味雞蛋塊怎麼做的餐飲知識

“美食家們玩雞蛋，可以玩出你想不到美食。今晚，這一款美味雞蛋塊就是一個玩心達智的作品。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料澱粉（100克）清水（200克）食用油（200ml）食用鹽（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味雞蛋塊的做...

“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）輔料雞蛋（1個）葱花（1勺）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米飯塊的做法步驟1、將一個雞蛋打入碗中，打散2、把米飯，葱花跟打好的雞蛋放到碗裏3、攪拌均勻，放些鹽，按自己的口味放調料4、...

“是春季應季的一道好菜。美味好吃，營養豐富，是春季一道佐酒和下飯的好菜。”食材明細主料雞腿肉（250g）鮮竹筍（150g（春筍））輔料薑片（25g）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（25ml）胡椒粉（適量）花生油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“很多時候，我都是吃清淡的菜，偶爾也想吃個川菜，這款【川味燒雞塊】就是我一個四川女友最愛做的一道菜，很好吃，我也學着做了這道菜，別説味道還真不錯呢，不但香辣可口，我還配上了土豆和胡蘿蔔，也營養豐富，超級的下飯。喜歡吃辣菜...

食材明細主料嫩三黃雞（一隻）幹香菇（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜頭（適量）八角（適量）葱（適量）芹菜葉（裝飾）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇紅燒雞塊的做法...

“配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料蠔油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）雞蛋（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小丁，我沒切那麼大，小方便熟。3、裝...

“我一般都是吃的很清淡，但是偶爾也想吃個川菜，這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜，她吃雞塊經常這樣做，我感覺她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出來，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡蘿蔔吃起來營養不單調，配...

食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）鵪鶉蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料怪味雞料（適量）鹽（適量）有機醬油（適量）味達美臻品蠔油（適量）怪味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）怪味炸雞塊的做法步驟1、準備主料：雞腿兩個、雞翅兩個，洗淨備用。2...

“大家都説炸的東西都是“垃圾食品”，可是我就是“垃圾食品”主義者，無論我心情在壞只要我吃上“垃圾食品”就會變開心！”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞蛋液（一碗）麪包屑（一小碗）麪粉（一小碗）油（兩碗左右）配料鹽（一勺左右）辣椒醬（一勺...

“這次烤的是雞翅根，可切割的形不是太好，就暫且叫雞塊吧。”食材明細主料雞塊（2斤（洗淨濾幹））輔料白芝麻（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）麪醬（適量）蜂蜜（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

“鱸魚的花樣吃法，今炸魚塊，外酥裏嫩，味道很贊哦！”食材明細主料鱸魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（一個）麪包糠（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味炸魚塊的做法步驟1、鱸魚...

“四川的味道，香辣麻，吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖，但是還是讓人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感獨特，很受人們的喜愛，最近愛上了川菜，雖然自己不是四川本地人，但是在這裏六年了，學到很多川菜的小口訣和小祕方，希望可以和...

食材明細主料原味雞塊（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油，7成熱的時候，將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒，炸成金黃後，撈入盤中。4、盛盤出鍋。5、...

“從小就吃的這道菜，真心覺得好吃。”食材明細主料茭白（2根）雞蛋（2個）輔料鹽（半勺）雞精（少量）葱末（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塊炒雞蛋茭白的做法步驟1、茭白切絲，熱鍋熱油，倒入茭白炒翻，加適量鹽和雞精炒勻，大致平鋪在...

“雞肉可是很有營養又低脂的禽肉，補充蛋白質的良好來源。所以我家冰箱裏總會儲備着幾個雞腿，呵呵~想吃的時候拿出來烹製下就好，很是方便哦。喜歡烤雞腿，也喜歡辣炒雞塊。考慮到老公這兩天不能吃辣，就做了這道家常的紅燒雞...

“話説怪味不是正常味道，有點黑暗料理的意境，酸甜苦辣鹹，百味人生！今來一款：怪味雞塊！家常做法，供大家參考！”食材明細主料大雞腿（兩個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（兩勺）生抽（兩勺）老抽（兩勺）白酒（兩勺）香油（兩勺）醋（兩勺）蠔油（兩...

“有人説用炸雞征服了整個世界，有時候真的覺得一點都不誇張，這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹，所以一定要有一個上漿以及醃製過程，這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別...

食材明細主料雞胸肉（250g）輔料澱粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊，倒入生抽，耗油，料酒，胡椒粉各一勺，鹽適量，再加入姜...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餌塊是用大米加工製成的一種雲南特色食材，通過將大米洗淨蒸熟，然後搗碎製作成各種形狀。雞蛋使人們常吃的食材，含有媲美肉類的豐富的蛋白質，常吃雞蛋能夠...

食材明細主料雞腿（1個）鵪鶉蛋（12個）輔料葱（少許）油（少許）鹽（少許）青蒜段（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊滷鵪鶉蛋的做法步驟1、雞腿切成小塊。2、將雞腿放入碗...

“沒有哪個年輕人不喜歡吃肯德基吧~是不是喜歡吃上校雞塊呢？用一塊雞肉，我們也能在家做出美味的上校雞塊哦！”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（...

“此菜美味可口，鮮味十足，無需添加味精。”食材明細主料草雞（半隻）鵪鶉蛋（15個）土豆（2個）草菇（半斤）輔料薑片（3片）配料五香粉（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蛋蛋仔雞塊的做法步驟1、把雞切小塊，放在用煮熟的清水抄水。2...

“一直很喜歡咖喱口味的東西這還是第一次做咖喱類的食物弟弟跟媽媽都説很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉（1塊）土豆（2個）輔料胡蘿蔔（2個）洋葱（半個）咖喱膏（2包）白飯（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱土豆雞塊...