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魚露涼麪的做法 魚露涼麪怎麼做

魚露涼麪的做法 魚露涼麪怎麼做

“餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”食材明細主料麪條(一碗)海苔(一片)輔料鹽(一匙)雞精(半匙)生抽(兩匙)香油(幾滴)魚露(幾滴)葱花(一把)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚露涼麪的做法步驟1、先將麪條放入燒開...

黑涼粉西米露的做法 黑涼粉西米露怎麼做

黑涼粉西米露的做法 黑涼粉西米露怎麼做

食材明細主料黑涼粉(適量)西米(適量)奶茶(適量)奶油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑涼粉西米露的做法步驟1、西米洗乾淨入鍋煮。2、煮至透明狀,把水濾幹,在礦泉水內洗洗,然後放到容器內加些水,放入冰箱冷藏...

西米露涼粉的做法 西米露涼粉怎麼做

西米露涼粉的做法 西米露涼粉怎麼做

“現在是三伏天的中伏,熱、熱、熱,除了熱,還是熱。沒關係,來一道冰爽的西米露涼粉解暑。仙草也叫涼粉,清熱利濕,清暑、解渴、除熱毒,涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特,淡、鹹、甜度可以。涼粉與西米露是絕配哦。”食...

奶露面包的做法 奶露面包怎麼做

奶露面包的做法 奶露面包怎麼做

食材明細主料麪包粉(400克)低粉面粉(100克)白糖(80克)乾酵母(5克)雞蛋(60克(約一個))牛奶(250克)黃油(60克)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶露面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內,然後啟動攪拌程序。攪拌至兩...

鮑魚涼麪的做法 鮑魚涼麪怎麼做

鮑魚涼麪的做法 鮑魚涼麪怎麼做

食材明細主料鮑魚(適量)麪條(適量)輔料辣椒油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻油(適量)香油(適量)醋(適量)小米辣(適量)葱(適量)蒜油(適量)鹽(適量)鮮雞汁(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚涼麪的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量...

清涼西米露涼粉怎麼做簡單又好吃

清涼西米露涼粉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘清涼西米露涼粉,大夏天吃這個最適合不過了,簡單又方便,製作工序也很快捷,果然時間可能有點長,但也可以在煮西米露的時候用提前燒好的熱水煮,這樣可以節約時...

涼拌甘露的做法 清涼小菜涼拌甘露 涼拌甘露怎麼做

涼拌甘露的做法 清涼小菜涼拌甘露 涼拌甘露怎麼做

“甘露我們也叫地環,也有人叫螺絲菜。吃法有很多,這個涼拌的在我們這邊很流行”食材明細主料鹽水甘露(250g)輔料蒜(三瓣)熟芝麻(一勺)配料糖(一勺)麻油(一勺)辣椒油(一大勺)胡椒粉(一勺)醋(一大勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...

涼拌小魚面的做法 涼拌小魚面怎麼做

涼拌小魚面的做法 涼拌小魚面怎麼做

“今天蒸土豆,一面兩吃哈哈😄,做了一份小餅,一份涼拌小魚面好吃”食材明細主料土豆(3個)輔料土豆澱粉(適量)蒜瓣(3瓣)白糖(一小勺)鹽(少量)醋(一勺)鮮醬油(一勺)香菜(少量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌小魚面的做法步驟1、高壓...

涼拌麪魚兒的做法 涼拌麪魚兒怎麼做

涼拌麪魚兒的做法 涼拌麪魚兒怎麼做

“簡單的搓面魚兒,涼拌來吃,別有風味。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)黃瓜(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)雞精(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...

魚露花甲的做法 魚露花甲怎麼做

魚露花甲的做法 魚露花甲怎麼做

“在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲(500克)輔料魚露(2勺)生抽(1/2勺)生粉(2匙)蠔油(1/2勺)香菜梗(4棵)沙姜(5個)蒜頭(3個)紅椒(1/3個)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚露花甲的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋倒入...

椰子涼粉西米露的做法 椰子涼粉西米露怎麼做

椰子涼粉西米露的做法 椰子涼粉西米露怎麼做

食材明細主料西米(適量)涼粉(一包)椰子(一瓶)輔料清水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰子涼粉西米露的做法步驟1、西米要煮到全部透明!這個時間比較久。2、少量的水中加入一包黑涼粉。3、攪拌。4、鍋中燒開水...

雪露面包的做法 雪露面包怎麼做

雪露面包的做法 雪露面包怎麼做

“很早很早以前,就吃過一次鮮奶油麪包,説實在吧。我已經忘了它是怎麼樣的味道了,做蛋糕剩下了淡奶油,想起了夾在麪包裏的它。真好吃~下次試試夾卡仕達蛋黃醬的,估計更美味哦”食材明細主料高粉(190g)奶粉(6g)糖(30g)全蛋液(25g)水(9...

涼薯花生露的做法 涼薯花生露怎麼做

涼薯花生露的做法 涼薯花生露怎麼做

“香甜可口,營養健康”食材明細主料涼薯(80克)花生(50g)紅棗(30g)清水(1000ml)輔料糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼薯花生露的做法步驟1、花生,紅棗洗淨浸泡4小時。2、涼薯去皮切小丁。3、泡軟的工作切碎。4、泡好的...

涼粉的做法 涼粉(面魚) 涼粉怎麼做

涼粉的做法 涼粉(面魚) 涼粉怎麼做

食材明細主料面(一碗)輔料韭菜(半斤)紅椒(適量)葱花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、一小碗較稀白麪均勻倒入熱水。2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中,並不斷攪勻。(若要好,要72攪。😄)3、盆中接好...

魚露菜花的做法 魚露菜花怎麼做

魚露菜花的做法 魚露菜花怎麼做

“魚露是用純天然的方式長時間醃製而成,凝集了魚的精華,有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高,可以有效清化血管,預防感染,預防血小板凝結,降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維生素C,可以提高人體的免疫力,有效...

涼粉西米露的做法 涼粉西米露怎麼做

涼粉西米露的做法 涼粉西米露怎麼做

食材明細主料西米(50g)涼粉(35g)煉乳(2勺)砂糖(40g)水(500g(涼粉用))輔料砂糖(40(涼粉用))奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼粉西米露的做法步驟1、容易倒入少量的涼開水,篩入黑涼粉。2、攪拌成無顆粒的糊狀備用。3、水加入砂糖後煮...

清涼杏仁露的做法 清涼杏仁露怎麼做

清涼杏仁露的做法 清涼杏仁露怎麼做

“自己在家想創一種夏天吃的東西,看見露露和麥咪就自己發揮了一下,我自己感覺不錯哦!很冰爽,味道我也喜歡,開心,不知道大家覺得怎麼樣。。。”食材明細主料樑豐麥咪(一袋)露露(一罐)葡萄乾(數粒)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難...

鰻魚涼麪的做法 鰻魚涼麪怎麼做

鰻魚涼麪的做法 鰻魚涼麪怎麼做

“時間總是過的飛快,再一週的時間就秋分了,早晚已經能感覺到秋的涼意,不過白天的時間還是有點悶熱的,飲食方面也還是會選擇易消化的麪食類。涼麪的味道多樣且非常方便省事,在夏天也是深受大家的喜愛。今天我們來做一款簡單...

苦瓜露的做法 清涼一夏苦瓜露 苦瓜露怎麼做

苦瓜露的做法 清涼一夏苦瓜露 苦瓜露怎麼做

“苦瓜就如其名,使人一見字嘴裏就充滿苦味。可這外表長相疙瘩吃起來發苦的尋常食材,卻是實打實的清涼解毒,消暑降火的好東西。因為自帶苦味,使得很多人望而卻步,而我今天要分享給大家的這種做法幾乎沒苦味還非常的清甜解渴...

涼拌露苦菊的做法 涼拌露苦菊怎麼做

涼拌露苦菊的做法 涼拌露苦菊怎麼做

食材明細主料苦菊(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花生豆(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌露苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切成段備用。2、放上提前炸好的花生豆。3、放蒜末和鹽。4、放白...

涼麪魚的做法 涼麪魚怎麼做

涼麪魚的做法 涼麪魚怎麼做

食材明細主料豌豆粉(適量)輔料黃瓜(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼麪魚的做法步驟1、豌豆粉一份,水一份攪拌。鍋內5份水煮開。2、水開倒入豌豆粉攪拌冒大泡就好了。3、找...