相關蔓越莓方塊小麪包的餐飲知識

“此款香甜鬆軟的小麪包塊，刷了煉乳，加了蔓越莓，使麪包口感層次更加豐富，小朋友吃起來很方便，小小塊的，特別要拿，好吃的都停不下來啦！”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）細砂糖（35g）鹽（3g）雞蛋液（25g）清水（135g）酵母粉（3g）黃油（20g）蔓...

“充分利用麪包機的和麪功能，一次做2個麪包，一個麪包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（50g）水（150ml）配料紅豆（適量）蔓越莓（適...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）白糖（30克）乾酵母（5克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）温牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。蔓越莓泡開切碎...

食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉...

“蔓越莓，女性的紅寶石。蔓越莓含有豐富的碳水化合物、維生素和多種微量元素，其中的WC含量很高，蔓越莓還含有高量的單元不飽和脂肪酸，還有一種抗氧化尖兵，就是濃縮單寧酸，因此，無論是葷食或素食者，都能夠利用蔓越莓來保護心血...

“蔓越莓吃起來甜甜的酸酸的，放進麪包裏使得麪包變成一種獨特的風味，沒有過的好吃。可見蔓越莓是有多麼的神奇。”食材明細主料高筋麪粉（350克）酵母粉（4克）鹽（3克）淡奶油（98克）黃油（14克）輔料細砂糖（63克）奶粉（21克）牛奶（112克）雞蛋（53克...

“酸酸甜甜的蔓越莓、帶點淡淡的南瓜香，切成小小的方塊，吃起來好方便。”食材明細主料麪包粉（250克）南瓜泥（120克）雞蛋（1個）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）煉奶（10克）蔓越莓（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蔓越莓...

“小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麪包，而且製作上也簡單易學，既便是揉麪不到位也不會有太大的影響，不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓奶酪小麪包呢，在配方中添加了奶油奶酪+蔓越莓幹，使得這款麪包的口感更加豐富。...

“嘗試用蔓越莓鮮凍果做一次牛奶小方，酸溜溜的味道很喜歡。”食材明細主料純牛奶（200克）蔓越莓果（55克）玉米澱粉（30克）輔料椰蓉（20克）調料白糖（35克）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓牛奶小方的做法步驟1、食材準備好。2...

“黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮...

“感謝美食天下信任！感謝ACA北美電器支持！收到#家鄉的味道~2017人人都是美食家#活動獎品有幾天了，由於周間忙只能指望週末開光了。哈哈：大家都知道做麪包時間比較長，天冷發酵也困難；為了節省時間，所以我決定分二次操作來完成...

“這款小餐包是牛奶麪包的基礎麪糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3g）輔料蔓越莓幹（適量）果味（口味）烤（工...

“有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過，都是自己用烤箱或麪包機...

“進入了二月，年也是越來越近了，但在過年前還有一個非常非常重要的節日就是“情人節”雖説不是傳統節日，但誰敢説它不重要呢？據某某國外組織權威統計數據，情人節是情人們分手率最高的日子之一。為什麼呢？都是不好好重視的結...

“麪包中加入蔓越莓和核桃碎，酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉（400克）水（160毫升）雞蛋（2個）黃油（40克）蔓越莓（40克）核桃仁（適量）輔料鹽（3克）酵母粉（4克）白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包卷的做法步驟1、麪包機桶...

“有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（一個）蔓越莓幹（適量）...

“加入了酸奶的麪糰，軟軟的口感非常棒，小小的一塊，也非常適合小朋友，課間休息的時候吃上一二塊，也可以秋遊時和朋友們一起分享。喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（30克）輔料綿白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）...

“吃相優雅的下午茶小麪包！小巧一塊，2口一個，酸甜蔓越莓麪包小方。上班帶着，餓了來一塊，不會吃得太狼狽！香甜鬆軟的小可愛，一發款，製作比較快手！加了酸甜蔓越莓，口感酸甜，沒有的話可用葡萄乾或者蜜豆替代。夾層用的是低脂煉乳，薄...

“很好吃的一款早餐小麪包，方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同，表面裝飾也不同（材料不全），所以真真是山寨的，而且因為忙其他的事情，基礎發酵還有點發過了，所以組織稍顯粗糙，自由老師不要生氣啊。”食材明細...

“可可愛愛的蔓越莓煉乳小麪包塊，小小的一塊，不只可以做早餐，也可以當做小零食，秋遊出門帶着也是很棒的呢！”食材明細主料高筋麪粉（280g）奶粉（20g）全蛋液（60g）煉乳（30g）奶油奶酪（16g）牛奶（110g）細砂糖（30g）黃油（20g）耐高糖酵母（3g）鹽（1g）輔料蔓...

“蔓越莓小方塊，甜品。最適合休閒和喝下午茶的一個甜品了，做起來又簡單得沒話説。濃濃的椰奶香讓我忍不住的吃了起來呢！”食材明細主料細砂糖（50g）玉米澱粉（50g）牛奶（400）輔料椰蓉（40g）蔓越莓幹（40g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食...

“自從家裏有了暖氣，我做麪包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裏估計有26度左右，非常適合做麪包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出來的口感和買酸奶做的差不多，做了...

““家有餘糧，心中不慌”，這句老話用在當下也是極適用的，特別是用在早餐上，頗有一番意味。早上誰不想多睡一會兒啊，尤其是這大冬天。不吃早飯一天都沒精神，吃飽喝足，上學的有勁頭，上班的有元氣。人是鐵，飯是鋼，這話可不是白講的...

“這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”...