相關菌菇雞肉卷怎麼做好吃的餐飲知識

菌菇雞肉卷的做法 菌菇雞肉卷怎麼做

菌菇雞肉卷的做法 菌菇雞肉卷怎麼做

食材明細主料金針菇(100克)蟹味菇(100克)香味菇(100克)雞脯肉(一塊)輔料花生醬(適量)香油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇雞肉卷的做法步驟1、菌菇在開水中燙熟。2、加花生醬,香油,...

臘肉煸菌菇的做法 【蘇州】臘肉煸菌菇 臘肉煸菌菇怎麼做

臘肉煸菌菇的做法 【蘇州】臘肉煸菌菇 臘肉煸菌菇怎麼做

“因為蘇州臘味不多,對於烹製臘肉我不是特別擅長,就覺得臘肉應該是鹹鹹的,所以一定要配些帶有鮮味兒的食材才可以提升它的美味。於是,這道臘肉煸菌菇就誕生啦!這道菜製作起來非常簡單,也沒有過多的調料,更是沒有放辣椒和任何...

菌菇雞肉煲仔飯的做法 菌菇雞肉煲仔飯怎麼做

菌菇雞肉煲仔飯的做法 菌菇雞肉煲仔飯怎麼做

“這份快捷營養的菌菇雞肉煲仔飯,不僅適合獨自在外打拼的單身人士們,在週末休息時親自下廚犒賞自己一番;也適合家庭主婦在在為家人準備午餐時稍稍地偷個小懶,不必再費心地考慮菜品搭配。”食材明細主料大米(3杯)去骨雞腿(3個...

菌菇炒肉的做法 菌菇炒肉怎麼做

菌菇炒肉的做法 菌菇炒肉怎麼做

食材明細主料雞胸肉(1塊)白玉菇(1盒)木耳(1把)輔料玉米澱粉(2勺)植物油(1.5勺)姜(3片)蒜(2顆)小葱(4根)芹菜(1棵)調料白糖(2匙)紅油豆瓣(1勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菌菇炒肉的做法步驟1、雞胸肉切絲,加入1匙白...

菌菇雞肉一鍋燉的做法 菌菇雞肉一鍋燉怎麼做

菌菇雞肉一鍋燉的做法 菌菇雞肉一鍋燉怎麼做

食材明細主料土雞(適量)冬筍(適量)海鮮菇(適量)泡鯗(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞肉一鍋燉的做法步驟1、雞肉剁成塊冷水下鍋焯水,温水洗淨浮沫。2、雞肉放入鍋中...

肉丸菌菇煲雞湯的做法 肉丸菌菇煲雞湯怎麼做

肉丸菌菇煲雞湯的做法 肉丸菌菇煲雞湯怎麼做

“菌菇,肉丸與雞肉的完美融合,鮮美至極,喝上一碗暖身又滋補~”食材明細主料草雞(半隻)肉丸(適量)鹿茸菇(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉丸菌菇煲雞湯的做法步驟1、草雞洗淨...

雞肉菌菇泥的做法 雞肉菌菇泥怎麼做

雞肉菌菇泥的做法 雞肉菌菇泥怎麼做

“寶寶輔食日記”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(2個)蘑菇(2個)輔料姜(1)檸檬片(1)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉菌菇泥的做法步驟1、主料2、洗菜3、雞肉切塊蘑菇香菇切塊4、雞肉焯水5、將全部食材放入鍋中6、將食材分離7...

菌菇雞肉炒飯怎麼做簡單又好吃

菌菇雞肉炒飯怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘炒飯也是很多人喜愛的主食之一。雞肉中營養豐富,雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。...

菌菇肉片的做法 菌菇肉片怎麼做

菌菇肉片的做法 菌菇肉片怎麼做

食材明細主料金針菇(150g)囗蘑(10個)豬裏脊(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇肉片的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。3、口蘑對半切開(大的多切兩刀)4、豬裏脊洗...

菌菇燉雞的做法 菌菇燉雞怎麼做

菌菇燉雞的做法 菌菇燉雞怎麼做

食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)雞(適量)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)配料寧波大麴(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨,香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、...

菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做

菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做

“冰櫃裝的滿滿的,都不記得有啥東西了,翻了翻,翻出來一隻大公雞。正好,降温的日子好冷的感覺,適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)雞脖(1個)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(適量)滷肉料(適量)食用油(1湯匙)食鹽(3克)生抽(5克)菠蘿...

菌菇雞翅的做法 菌菇雞翅怎麼做

菌菇雞翅的做法 菌菇雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅(適量)菌菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇雞翅的做法步驟1、雞翅去骨頭。2、下鍋焯水,加入一勺料酒。3、煮制水開...

菌菇雞湯的做法 菌菇雞湯怎麼做

菌菇雞湯的做法 菌菇雞湯怎麼做

“高温酷暑天不愛做飯,儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯,既美味,又省事,還免去了灶台前的高温烘烤,真是偷懶又不失美味的神器!”食材明細主料三黃雞(1/4只)輔料葱(適量)姜(適量)六珍菌菇湯包(半包)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(...

菌菇雞肉水餃的做法 菌菇雞肉水餃怎麼做

菌菇雞肉水餃的做法 菌菇雞肉水餃怎麼做

“雞胸肉低脂,搭配青菜和菌菇,營養健康負擔小,味道也是棒棒噠😋。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)圓白菜(半個)洋葱(半顆)胡蘿蔔(一根)金針菇(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...

黑椒菌菇雞肉飯的做法 黑椒菌菇雞肉飯怎麼做

黑椒菌菇雞肉飯的做法 黑椒菌菇雞肉飯怎麼做

“上班帶餐的小夥伴們不知道帶什麼的時候,來試一下這道黑椒菌菇雞丁飯吧!超級超級好吃,一吃就上癮❗️學會了它再也不用叫外賣了,湯汁拌飯好吃又下飯,喜歡的寶寶一定要試一下呀!”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(4朵)杏鮑菇(1個)玉米...

菌菇雞蛋蒸肉末的做法 菌菇雞蛋蒸肉末怎麼做

菌菇雞蛋蒸肉末的做法 菌菇雞蛋蒸肉末怎麼做

食材明細主料肉末(135克)黑木耳(適量)杏鮑菇(半根)輔料雞蛋(1只)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末。2、黑木耳(已泡發)。3、杏鮑菇、雞蛋。4、將已泡發的黑木耳和杏鮑菇清洗一下。5、放在...

菌菇雞煲的做法 菌菇雞煲怎麼做

菌菇雞煲的做法 菌菇雞煲怎麼做

“挺喜歡吃各種菌菇,味鮮口感也很好,這次用來燉雞,燉的時候不用加水,因為幾種菇在燉的過程都會出汁水,這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞(半隻)香菇(3朵)杏鮑菇(1個)幹香菇(2個)白蘑菇(3個)輔料柱候醬(1.5湯匙)蠔油(2湯匙)大葱(半...

菌菇燜雞的做法 菌菇燜雞怎麼做

菌菇燜雞的做法 菌菇燜雞怎麼做

“食用菌含有人體必需的多種營養成分,菌類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且脂肪含量低。多種菌菇類搭配雞肉,既營養又美味。”食材明細主料三黃雞(1只)花菇(15個)黑木耳(5克)黃花菜乾(35克)輔料油(適量)鹽(適量...

雞肉菌菇煲的做法 雞肉菌菇煲怎麼做

雞肉菌菇煲的做法 雞肉菌菇煲怎麼做

“妹妹送給我一些東北幹蘑菇,我都叫不上名,聞着味道挺香。冰箱還有隻和田飛雞,就想着把這些蘑菇放一起來個亂燉😄真的是味道好極了😃”食材明細主料雞(半隻)各種蘑菇(適量)手擀粉(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適...

菌菇雞肉燙麪餡餅的做法 菌菇雞肉燙麪餡餅怎麼做

菌菇雞肉燙麪餡餅的做法 菌菇雞肉燙麪餡餅怎麼做

“雞胸肉做餡,低脂負擔小,減肥好搭檔😀味道鹹鮮可口,餅皮酥脆,餡料鮮香。”食材明細主料雞胸肉(兩個)圓白菜(半個)胡蘿蔔(一個)洋葱(半個)金針菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...

菌菇肉絲的做法 菌菇肉絲怎麼做

菌菇肉絲的做法 菌菇肉絲怎麼做

“夏天高温下做飯絕對是真愛。”食材明細主料蟹黃(100g)口蘑(5個)黑木耳(5朵)肉絲(適量)輔料鹽(1小匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇肉絲的做法步驟1、幾種菌菇用水泡後沖洗乾淨。2、黑木耳提前泡發洗淨淖水待用。3、洗...