相關奶茶的餐飲知識

香芋奶茶西米露的做法 香芋奶茶西米露怎麼做

香芋奶茶西米露的做法 香芋奶茶西米露怎麼做

“西米露是女人們的最愛,它如珍珠般晶瑩剔透,QQ口感俘獲了多少女人們的芳心;西米是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,具有健脾,補肺化痰的功效;芋頭從表面上看很不起眼,黑黑的塊狀讓很多人看不上它,可它的香糯味...

印度奶茶的做法 印度Chai (奶茶) 印度奶茶怎麼做

印度奶茶的做法 印度Chai (奶茶) 印度奶茶怎麼做

食材明細主料姜茸(1.5茶匙)丁香(半茶匙)豆蔻粉(1/4茶匙)黑胡椒粒(半茶匙)輔料牛奶(500m)水(500ml)紅茶(1茶匙)配料肉桂皮(半支)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度奶茶的做法步驟1、姜茸,丁香,豆蔻,黑胡椒粒,肉桂皮加水煮開5分鐘...

蒙古式鹹味奶茶的做法 蒙古式鹹味奶茶怎麼做

蒙古式鹹味奶茶的做法 蒙古式鹹味奶茶怎麼做

“一直想念在當地人家裏喝過的鹹味奶茶,那是寒冷日子裏尤為重要的味覺補給。今日降温,恰好做來。”食材明細主料紅茶(10g)牛奶(240g)純淨水(100g)輔料鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古式鹹味奶茶的做法步驟1、備好...

奶茶凍芝士的做法 奶茶凍芝士怎麼做

奶茶凍芝士的做法 奶茶凍芝士怎麼做

食材明細主料消化餅乾(60克)黃油(20克)開水(100毫升)紅茶(適量)牛奶(150毫升)奶油奶酪(250克)糖(50克)吉利丁片(3片)輔料藍莓花果茶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍芝士的做法步驟1、將花果茶用150毫升水泡好後濾去茶渣...

煉乳咖啡奶茶的做法 煉乳咖啡奶茶怎麼做

煉乳咖啡奶茶的做法 煉乳咖啡奶茶怎麼做

“這麼冷的天氣來上一杯熱乎乎的奶茶超級幸福。外賣的奶茶不知道都加了啥,不敢常喝,那就只能自己山寨了,正好老公新給買的咖啡,那就來一杯咖啡奶茶吧。”食材明細主料立頓紅茶包(2個)咖啡(1勺)咖啡伴侶(2勺)牛奶(200g)冰糖(適量)煉...

仙草奶茶的做法 簡便的——仙草奶茶 仙草奶茶怎麼做

仙草奶茶的做法 簡便的——仙草奶茶 仙草奶茶怎麼做

“在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4、倒入奶茶即可小竅門龜苓膏我建...

薄荷奶茶的做法 薄荷奶茶怎麼做

薄荷奶茶的做法 薄荷奶茶怎麼做

食材明細主料薄荷葉(8片)牛奶(240毫升)紅茶(2小袋)水(300毫升)輔料白糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷奶茶的做法步驟1、準備好材料2、薄荷葉子洗淨撕碎3、杯中放入紅奶茶和薄荷葉並向杯中倒入剛燒開的開水4、水...

奶茶的做法 有了這一杯,什麼奶茶都得靠邊站 奶茶怎麼做

奶茶的做法 有了這一杯,什麼奶茶都得靠邊站 奶茶怎麼做

食材明細主料全脂牛奶(200g)煉乳(8g)香草糖(10g)黑巧克力(25g)黑白淡奶(25g)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、先在奶鍋里加入半鍋的清水,開火加熱,25g黑巧克力放入乾淨的碗裏,隔水坐在鍋上,利用水...

奶茶的做法 奶茶(煮出來的心意) 奶茶怎麼做

奶茶的做法 奶茶(煮出來的心意) 奶茶怎麼做

“這裏家裏常喝的簡單版純牛奶奶茶,健康也舒服,也不怕吃到外面奶精類不健康的化學物品。”食材明細主料紅茶包(3包)輔料鮮牛奶(500毫升)配料白糖(少量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、這個牌子的紅茶包做...

蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的做法 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕怎麼做

蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的做法 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕怎麼做

“蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料類似磅蛋糕,但因為添加了蔓越莓與高粱,所以吃起來油膩感不大,高粱也有相當高的食療價值,可用來蒸飯、煮粥,高粱粉更可添加在包點等等的點心裏,與天然抗菌保健水果蔓越莓配伍,令這款蔓越蔓高粱奶茶...

桂花紅糖奶茶的做法 桂花紅糖奶茶怎麼做

桂花紅糖奶茶的做法 桂花紅糖奶茶怎麼做

“【桂花紅糖奶茶】特別之處用了桂花紅糖,桂花性温味辛,可以化痰散瘀,具有健胃,化痰生津,平肝的作用,桂花紅糖具有疏肝理氣,醒脾開胃,改善口臭的功效,用桂花紅糖和紅茶一起煮沸,加入牛奶,最後撒把幹桂花,每一口奶茶散發着淡淡的桂...

麥香奶茶蛋糕的做法 麥香奶茶蛋糕怎麼做

麥香奶茶蛋糕的做法 麥香奶茶蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋粉(100g)麥香味奶茶粉(1包)雞蛋(3個)輔料糖霜(150g)色拉油(10ml)牛奶(50ml)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香奶茶蛋糕的做法步驟1、將3個雞蛋,蛋白蛋黃分離,蛋白加100克糖霜打發備用。2、...

杏仁奶茶的做法 杏仁奶茶怎麼做

杏仁奶茶的做法 杏仁奶茶怎麼做

“想起還有些個小杏仁,想起杏仁奶茶。好像通常杏仁奶茶是沒有茶的,只有杏仁,牛奶和糖。好像還是宮廷小吃?不過,今天想做的杏仁奶茶不是那傳統的杏仁奶茶,奶茶麼,怎麼能沒有茶呢?杏仁磨粉,和原味奶茶一起煮,就是杏仁奶茶。單純的...

奶茶的做法 奶茶—新疆味道 奶茶怎麼做

奶茶的做法 奶茶—新疆味道 奶茶怎麼做

“奶茶,對以放牧為生的哈薩克族,以及維吾爾族同胞來説,已是家家户户、長年累月、終日必備的飲料。他們常説:“寧可一日無食,不可一日無茶。”喝奶茶對初喝者來説,會感到滋味苦澀而不習慣,但新疆各少數民族酷愛喝奶茶是因為生...

奶茶可可饅頭卷的做法 奶茶可可饅頭卷怎麼做

奶茶可可饅頭卷的做法 奶茶可可饅頭卷怎麼做

“自從開始做麪食,饅頭一直是我拿手的項目。自從我做饅頭成功開始(當然我沒有老楊那麼厲害,做饅頭一上手就成功),媽媽就喜歡吃我做的饅頭。她説我做的饅頭有股清香,而且有嚼勁。她喜歡那種嚼的感覺,認為外面買的饅頭蓬鬆的,不...

櫻花奶茶的做法 櫻花奶茶怎麼做

櫻花奶茶的做法 櫻花奶茶怎麼做

食材明細主料牛奶(250ml)白糖(10g)紅茶(2g)草莓粉(25g)木薯粉(100g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花奶茶的做法步驟1、鍋中放入65克水加25克草莓粉煮開2、煮開的水倒入100克木薯粉中3、和成麪糰4、搓成小球球5...

焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶(紅茶包版本) 焦糖奶茶怎麼做

焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶(紅茶包版本) 焦糖奶茶怎麼做

“家裏買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的説”食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(適量)輔料紅茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水,先用大火煮開,然後改中小火熬製焦糖2、...

春季養顏奶茶的做法 春季養顏奶茶怎麼做

春季養顏奶茶的做法 春季養顏奶茶怎麼做

“蘭香子有潤腸通便,清涼降火,美容養顏功效。”食材明細主料木瓜(適量)煉乳(適量)蘭香子(適量)原味(口味)未知(難度)春季養顏奶茶的做法步驟1、象芝麻大小的蘭香子。2、將一勺蘭香子放入杯中,倒入温水。3、5分鐘後。4、加入切好的...