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食材明細主料西瓜皮（2塊）蘆筍（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、蘆筍2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、將蘆筍清洗...

食材明細主料西葫蘆（一個）黃瓜（半根）大蒜（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一小勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香...

食材明細主料西葫蘆（適量）筍（適量）葱（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少...

食材明細主料幹豆腐片（適量）蘆筍（適量）輔料蠔油（少許）番茄沙司（少許）牙籤（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨切小段，豆皮切成小長條備用2、豆皮包蘆筍卷緊，用牙籤固定，依次插好3、倒入少許油...

“蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，具有較高營養價值。以前在市場上沒有見到過這種蔬菜，近兩年才在超市裏看到有蘆筍出售，價格遠遠得高於其他蔬菜。今天將蘆筍、豆皮配合炒道菜，味道鹹鮮、香辣。”食材明細主...

“前一陣追《金太郎的幸福生活》，金亮的爸爸節儉持家，不做大肉菜，還跟李小璐扮演的兒媳説，西紅柿炒雞蛋就屬於葷菜，説雞蛋屬於大葷。其實，金亮爸爸這種勤儉持家的好男人真是不多了，妻子早逝，為了孩子不受氣，不再娶，一個人拉扯一...

“蘆筍和南瓜的結合，不但在顏色搭配上產生了碰撞，在營養上也更加豐富了。清炒二者，各有其味，是一道簡單好吃的快手菜。”食材明細主料蘆筍（一把）南瓜（一塊）輔料植物油（20克）鹽（1克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南瓜蘆筍...

不需要。炒西葫蘆時，將西葫蘆清洗乾淨，切成片，放入油鍋炒制即可。若西葫蘆的質地比較，也可以將西葫蘆的表皮去掉再炒。西葫蘆可以單獨炒，也可以添加肉片、雞蛋、西紅柿、臘肉、胡蘿蔔、木耳等食材一起炒。西葫蘆的烹飪方式...

食材明細主料西葫蘆（半根）筍乾菜（15克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好...

食材明細主料西葫蘆筍瓜（適量）輔料雞蛋（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精...

“很簡單的一道菜，用料簡單，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蝦皮（小半碗）紅辣椒（2個）葱（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）食鹽（適量）花椒（數粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦皮的做法步...

“這道素菜是我最喜歡的，而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐（200克）西葫蘆（1個小的）輔料醬油（少許）葱（少許）雞精（少許）香油（少許）玉米油（適量）五香粉（少許）鹽（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒豆皮...

食材明細主料豆皮（1張）西葫蘆（1個）尖椒（1個）輔料葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒，葱花炒香。4...

食材明細主料西葫蘆（一個）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）葱末（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材：小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油，放入葱花，蝦皮熗鍋。4、放入西湖...

“炒西瓜皮是家常菜菜譜之一，以西瓜皮為製作主料，工藝是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成開胃可口的美食，口味偏酸甜，口感很脆，具有清熱袪火的功能。”食材明細主料西瓜皮（適量）酸筍（適量）酸辣椒（適量）蒜頭（適量）蒜葉（適量）輔料...

“不知道到家都把筍瓜叫什麼，其實我説的筍瓜就是西葫蘆的一個變種，平時裏常吃的醋溜西葫蘆，糖醋西葫蘆，同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好，更加爽脆。夏日裏來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜，相當的開胃呀。”...

“家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味，今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆（適量）蝦皮（適量）輔料枸杞（適量）精鹽（適量）雞精...

食材明細主料蘆筍（454g）西芹（1顆（中等大小））輔料蒜（3瓣）鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2匙茶匙）油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒蘆筍的做法步驟1、西芹撕去粗絲，切粗條。2、蘆筍斜刀切段。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放...

食材明細主料黃瓜花（200g）蘆筍（100g）輔料蝦仁（10-15粒）調料色拉油（2勺）糖（1/2匙）鹽（1.5匙）清水（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜花洗淨瀝水。蘆筍去老皮，洗淨，斜切段備用。蝦仁洗淨、去蝦線，...

食材明細主料西葫蘆（半根）蝦皮（15克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着...

食材明細主料西葫蘆（530克）南瓜皮（156克）輔料鹹蛋黃（5個）配料辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱，加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...

食材明細主料西瓜皮（適量）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和紅瓤，清洗乾淨。3、切成薄片(因為西瓜皮薄，有點像切絲...

食材明細主料西葫蘆（175克）羊尾筍（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、羊尾筍（已浸泡去除多餘的鹽分）2、將浸泡好的羊尾筍撕開，放在案板上切開，待用...

“夏季炎熱，胃口大減，所以各種涼菜走起……”食材明細主料西瓜皮（2塊）西葫蘆（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醋（少許）醬油（少許）鹽（少許）糖（少許）涼白開（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜皮涼拌西葫蘆的做法步驟1、...

“西班牙風味蘆筍火腿炒蛋，簡單，健康，美味。”食材明細主料蘆筍（適量）伊比利亞火腿（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍火腿炒蛋的做法步驟1、準備的材料有新鮮蘆筍，伊比利亞火...