相關烤餃的做法的餐飲知識

食材明細主料黃油（30g）低粉（50g）白砂糖（20g）雞蛋（1個）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤餃的做法步驟1、黃油室温軟化2、攪打一下3、雞蛋一個打成蛋液4、分次加入黃油中打發5、篩入低粉6、搓成面絮7、和成麪糰8...

“第一次髮菜譜，有些緊張。這些全部是靠着記憶做的，從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着，離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物，比如：水餃、葱油餅之類的，因為是北方人，所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃，可...

“俗話説好吃不過餃子，北方人偏愛這一口。早餐吃餃子一點不麻煩，素餡來得快，和麪調餡不過十多分鐘。煎餃更簡單，個大皮薄餡大，搭配一豌番茄蛋花湯，順便烤個薯片，完美早餐，半小時準上桌。用東陵三明治早餐機，這早餐更是得心應手...

食材明細主料鮮蝦（適量）韭黃（適量）洋葱（適量）輔料蝦餃粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦餃的做法步驟1、韭黃切成小粒。2、蝦也切成小粒放胡椒粉、芝麻油、雞精拌均勻待用。3、蝦餃粉倒入小鍋裏注入適量水慢火加熱...

“1斤肉，兩種餡，煎餃、水餃兩種吃法，中國人常吃的餃子．”食材明細主料餃子粉（300克）輔料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）温水（適量）配料葱（50克）姜（10克）香油（50克）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口...

“我的餃子處女秀--------鮮肉烤餃”食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料豬肉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料姜蒜葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉烤餃的做法步驟1、麪粉中加適量冷水，揉成麪糰，蓋上濕布醒上...

“跟風做的記錄一下。口感太硬了。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料紅糖（適量）色拉油（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餃子皮的做法步驟1、餃子皮放入烤盤。2、刷一層色拉油。3、撒上黑芝麻。4、撒上紅...

可以。但是時間不要太長，烤3-5分鐘變顏色了就行。生餃子或者煮熟的餃子都可以放烤箱烤，但都要注意時間，因為烤的時間太長餃子會很硬很乾，口感不好，烤箱先預熱，温度設置在180度，餃子和烤盤上刷一層油，生餃子大約烤15分鐘左右，已...

“快手早餐之脆皮烤餃配蒜泥汁特別香！”食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）調料蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤餃的做法步驟1、餃子🥟放上平底鍋鋪平。2、適量麪粉加水攪拌均勻。3、開火倒入麪粉水，加蓋燒...

“家裏都喜歡吃餃子，平時冰箱裏都會儲備一些，以防隨時想吃時能隨時做。沒來北京之前家裏人都只吃煎餃，都不吃水煮的餃子，也許是因為煎餃濃郁的香味深受家人喜愛。來北京後發現大家都吃水煮的餃子，很少有人吃煎餃，有些朋友連...

“多出來的餃子皮怎麼辦？快來做這個簡單又好吃的蘋果派吧！剩餘餃子皮好去處。”食材明細主料餃子皮（20個）輔料蘋果（1個）白糖（10克）黃油（15克）調料澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子皮蘋果派的做法步驟1、蘋果洗乾淨...

“中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃（2000克）豬肉餡（1500可）輔料葱（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）醬料碗（1個）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

食材明細主料五花肉（500g）韭菜（適量）玉米（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、一家三口，口味不同…2、先把面和好，擀出自己喜歡的大小來包。3、包好可...

“餃子是中國的傳統美食，每逢佳節，餃子都是大家團團圓圓的象徵，家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉（200克）豬瘦肉（300克）香菇（200克）香葱（100克）輔...

食材明細主料雞蛋（十個）輔料豬肉餡（一斤）調料醬油（適量）葱（適量）食用油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃的做法步驟1、我在小碗裏打了三個雞蛋。2、然後加一湯匙油。3、把它打散。4、把這誓言的平底鍋放在爐子...

“現在過年都簡單了，吃的也簡單了但簡單不代表不健康”食材明細主料餃子（適量）輔料鹽（少量）味精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、調好料2、燒開水下入餃子3、煮沸4、準備裝盤5、完成小竅門別太辛辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍過的水餃：看個人輔料油水：適量具體步驟往平底鍋加入適量的油，可以是色拉油，菜籽油什麼的將水餃平鋪在平底鍋裏面，數量按照自己的吃貨指數添加即可...

“蘿蔔絲餡非常適合做蒸餃，裏面加點油渣就更香了，至於這糖醋烤餃是小時候記憶中的美食，一般是在過年時，去親戚家拜年時才能吃到，所以印象很深刻啊，所以把它複製出來，滿足下口舌，慰藉下記憶。”食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉（適量）葱...

“烤餃子也是在一個達人那看到的，當時覺得很不可思議，一般的餃子不是煎，蒸嗎，這烤的能熟？帶着一顆懷疑的心去探索研究，做出的成品是香脆，還可以當零食吃，超級喜歡~~~~~~~~~~~~”食材明細主料豬肉碎（500g）葱（3根）鹽（適量）娃娃菜（2棵（小...

“頭天中午包餃子時剩下幾張餃皮沒捨得扔，到第二天早上便做了這款中西結合的早點——餃皮芝士烤腸，味道還真不錯，尤其是裏面的香腸特別提味，嚼在嘴裏又鮮又香，還帶有一點羅勒的回香，再加上芝士的奶香，餃皮的酥脆，入口的那一刻...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料肉末（適量）泡發黑木耳（適量）雞蛋（適量）老豆腐（適量）葱花（適量）番薯粉水（適量）配料鹽（適量）湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃的做法步驟1、買了一斤餃子皮2、提前一天泡好的黑木耳3、雞蛋4、葱花...

“空氣炸鍋能做太多好吃的了～真的簡單方便又省時。”食材明細主料速凍餃子（10個）輔料食用油（幾滴）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餃子的做法步驟1、速凍餃子無需解凍。2、把速凍餃子擺入鍋裏（表面噴點油外皮會更酥脆）。...

“菌類、藻類做餡較好肉類餡料儘量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡...

食材明細主料冷凍水餃（10顆）輔料起司絲（40克）青花菜（20克）白花菜（20克）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）焗烤起司餃的做法步驟1、煮一鍋水，滾沸後放入冷凍水餃，煮至再次滾沸後倒入一碗水，續煮約3分鐘至水餃浮起後撈出，瀝乾水分...

食材明細主料麪粉（適量）輔料豆沙（適量）配料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆烤餃的做法步驟1、備豆沙。2、再備擀好的餃子皮。3、放上豆沙。4、合成。5、擰成花邊。6、刷上油放在刷好油的烤盤……7、放進烤箱...