相關韭菜鮮蝦餅怎麼做好吃的餐飲知識

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。”食材明細主料蝦（15只）韭菜（60克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒...

“加了蝦皮的韭菜蛋餅，味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個，加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、...

食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）鮮蝦（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦餃子的做法步驟1、韭菜，摘洗乾淨，切末2、豬肉糜放油、鹽、生抽、雞精，攪拌均勻入味3、6頭一盒...

“頭一天炸了一些河蝦，剩下不少，轉天再吃不脆了，一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做餡，鮮蝦味十足，是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）炸河蝦（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜鮮蝦餅顧名思義就是用韭菜和鮮蝦混合成餡然後做成的餅，韭菜的鮮美、香氣和蝦肉的鮮嫩形成了十分豐富的口感，韭菜、蝦肉二者結合是即美味又健康，韭菜...

“團圓飯，離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃，香!”食材明細主料麪粉（750克）清水（250克）輔料韭菜鮮蝦大肉餡（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分...

食材明細主料鮮蝦（適量）韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料植物油（適量）香油（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰醒發30分鐘2、雞蛋...

“鮮美，好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉（500g）蝦（250g）韭菜（300g）小麥粉（適量）輔料料酒（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加入適量...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜鮮蝦餅，就是用剁碎的韭菜跟鮮蝦仁混合作為餡料，鋪在麪糊之上，將其餡料包裹煎炸至金黃的一道美味菜餚。蝦仁富含營養，肉質跟魚一樣鬆軟，清爽可口、人體...

“近日，買了一支九江雙蒸酒版，花了一塊錢，用來做了鮮蝦炒韭菜。”食材明細主料韭菜（一把）鮮蝦（200g）花甲（100g）輔料姜米（15g）蒜片（15g）調料米酒（少許）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量（我用金砂糖））炒好加上去的炸花生（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜鮮蝦餅是一款非常好吃的絕對美味的美食。將新鮮的蝦切成小塊，加入雞蛋液，加入韭菜，最後加入會面，和麪，烙餅。看着金燦燦的韭菜鮮蝦餅，尤其的誘人，嘗上一...

食材明細主料韭菜（一小把）小河蝦（50克）輔料糯米粉（50克）麪粉（150克）調料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦餅的做法步驟1、韭菜、小河蝦洗淨備用。2、將韭菜切碎。3、糯米粉、麪粉混合均勻，加入韭菜，少量多次加入水...

“鮮蝦不去殼，但是要去蝦線和蝦胃。這樣處理後的鮮蝦頭，只有蝦肉和蝦黃。蝦黃所含的蝦青素有抗衰老的作用，可以養血固精，抗衰老。所以，我炒鮮蝦的時候，都不扔掉蝦頭，而是處理乾淨，連帶蝦頭一起炒，這樣的蝦青素就不會浪費掉了。...

食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）麪粉（300g）輔料鹽（3g）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜餅的做法步驟1、300克麪粉加3克鹽。2、倒入温水和麪，邊倒邊攪，攪至絮狀。3、加入10克玉米油...

食材明細主料麪粉（200克）韭菜（100克）鮮蝦（100克）豬肉（100克）輔料發酵粉（5克）奶粉（10克）牛奶（適量）配料白糖（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜鮮蝦包的做法步驟1、準備好的原料。2、麪粉加入奶粉，白糖，發酵粉，牛奶揉光發酵。3、...

“團團飯，離不開餃子餛飩，韭菜鮮蝦大肉餡兒，南瓜皮兒，金燦燦，像一個個金元寶😍”食材明細主料韭菜（120g）蝦仁（120g）豬肉餡兒（250g）南瓜泥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（一點）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量...

“鮮香”食材明細主料麪粉（400g）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦皮（適量）葱花（適量）熱水（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麪粉加熱水和...

“如果懶得做菜，這個餅即可以做主食也可以做菜，飯菜一鍋出了。”食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（100克）麪粉（100克）北極蝦（50克）輔料清水（100克）花生油（20克）食鹽（1.3克左右）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦仁蛋餅的做法步驟1、...

“過年吃餃子那是必須的。鮮蝦和豬肉是最佳搭檔，用它們做出的餃子味道鮮美。非常好吃。”食材明細主料豬肉餡（300g）鮮蝦肉（300g）韭菜（300g）調料姜（20g）胡椒粉（3g）鹽（8g）生抽（10g）糖（1g）黃酒（10g）水（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料稍軟麪糰（100克）韭菜（100克）蝦皮（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麪糰（按500克小麥麪粉加入10克鹽的比例，分次加適量...

“鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子，有時候一週要做兩三次，這兩種食材的組合是鮮上加鮮，只需要一點鹽、一點蠔油調味，就很鮮很鮮了，可以説是最純天然無添加了。”食材明細主料麪粉（適量）基圍蝦（適量）韭菜（一小把）輔料鹽（適量）耗...

“河蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。韭菜有温中行氣、散血解毒、保暖、健胃整腸的功...

“這菜我做了2種口味的菜，韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了，而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃，好棒啊！（例如番茄醬，芝麻醬.....）”食材明細主料韭菜（適量）蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽...

“連值幾天班，今天休息，睡個懶覺感覺渾身輕鬆！一人在家一切從簡。由於睡懶覺，早餐免了，一個人又不願意煙熏火燎的炒菜和做一些費事的飯菜。今天，為了能多抽些時間去健身鍛鍊，索性做一些，動一次手可吃一天的飯菜，考慮了一下，還是...

食材明細主料韭菜花（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鮮蝦炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切段。2、蝦用胡椒粉、生粉、料酒、醃片刻。3、燒熱鍋倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4、...