相關木耳炒白菜土豆乾的家常做法的餐飲知識

“過元旦回婆婆家拿回了土豆乾和白菜，中午菜就是木耳炒白菜土豆乾。是地地道道的東北菜，而且是自家產的土豆晾曬出的幹，又幹淨又好吃又衞生，加上自產的白菜，吃着那叫一個放心。”食材明細主料白菜（100克）土豆乾（150克）五花肉（50...

食材明細主料白菜（適量）泡發黑木耳（適量）輔料蒜（3瓣）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨，白菜幫子和葉片分開，白菜幫子切...

“韭菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜，屬百合科多年生草本植物，中醫以韭菜種子和葉等入藥。具健胃、提神、補腎助陽、固精等功效，所以它有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，哈哈，其實韭菜是益陽。韭菜的辛辣氣味確實比較特別，這些味...

“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡...

“香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。：東北小木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，能促進胃腸蠕...

食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均勻之後加入木耳。4、加入十...

食材明細主料豆腐乾（適量）土豆（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨，切成片，旁邊...

食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘家常幹豆腐炒白菜木耳製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，幹豆腐炒白菜木耳裏面含有的主料都是素菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃素菜有利於身體...

食材明細主料小白菜（適量）木耳（適量）土豆（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）味精（適量）熟油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜木耳土豆蒸餃的做法步驟1、麪粉合成軟硬合適的麪糰備...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

食材明細主料木耳（200克）大白菜（500克）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳，清洗乾淨，撕成小片，裝入盤中待用。2、...

食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、...

食材明細主料豆乾（3塊）芹菜（70g）木耳（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳炒豆乾的做法步驟1、豆乾、芹菜、泡發好的木耳、蒜。2、起鍋熱油，爆香蒜。3、再放木耳。4、放入豆乾炒香...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（l根）輔料小葱（2根）蒜（10克）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（10克）澱粉（少許）雞粉（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡二個小時，洗淨去根。3...

食材明細主料黑木耳（3克）香乾（105克）醃白菜（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香乾炒醃白菜的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗撕開）、香乾（已切開）、醃白菜（已清洗切碎）2、將黑木耳下入清水鍋中...

“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。木耳炒白菜，將兩種最常見的食材組合在一起，是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白，又稱黑白菜。簡單，快手，易做，營養又豐...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料葱（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白...

食材明細主料豆乾（適量）木耳（適量）芹菜（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾木耳炒芹菜的做法步驟1、肉剁成末。2、胡蘿蔔、芹菜、豆...

“清淡，木耳、芹菜、豆腐三個素菜一起炒，清清爽爽。”食材明細主料豆腐乾（幾塊）芹菜（4顆）木耳（適量）輔料蒜（5瓣）鹽（半勺）生抽（少許）雞精（少許）油（適量）花椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆乾炒芹菜的做法步驟1、食材備好，...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...

食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水，木耳泡水切絲2、蒜頭，辣椒切碎3、鍋裏下油，把蒜頭，辣椒炒出味4、放入木耳，土豆炒...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...

食材明細主料黑木耳（40g（已泡發））豆腐（300g）白菜（400g）蝦皮（15g）輔料蒜末（10g）雞精（3g）鹽（3g）原味（口味）未知（難度）木耳豆腐炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切片，煎至兩面金黃色。3、木耳入沸水焯熟撈出，煎好的豆腐片切小塊，白菜、小葱...

“食材多樣，土豆乾有嚼頭。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）土豆乾（適量）輔料豬肉（1塊）調料葱花（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳炒土豆乾的做法步驟1、備好食材，土豆乾...