相關貓爪草的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時貓爪草是一種藥膳，它是中藥的一種，具有散結、消腫的作用，有特別好的消炎去火的作用，把它做成藥膳是既美味又健康的藥膳，貓爪草煲瘦肉是健康美味的湯，這個湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貓爪草煲瘦肉這道美食具有很好的藥材作用，對於清熱解毒起到很好的作用。貓爪草煲瘦肉這道清湯不可過多的食用，適量的使用對身體有好處，不過過多飲用不太...

貓爪草是一種形似貓爪的中草藥植物，本身含有一定的毒性，全草均可入藥。目前生長在中國的南方地區江浙一帶多見，一般生長在草地或者田邊等比較潮濕的地方，這種藥材在內外科方面均有不錯的治療價值，在內科方面可以進行幫助淋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制貓爪草煲瘦肉，是一道特別簡單易學，特別鮮香可口的菜餚。貓爪草在經過小火的慢慢煮熟之後，變得特別的鮮美，再和瘦肉搭配在一起，讓這道菜變得不僅味兒特...

食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出...

“萌萌的貓爪餅乾，好可愛我都被萌住啦，嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（50克）糖粉（25克）蛋液（20克）輔料泡打粉（0.5克）可可粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓爪餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，打發至蓬鬆。加入糖粉...

“萌萌的棗泥酥屋諾貓爪模具8個”食材明細主料酥皮（適量）黃油（50克）糖粉（15克）蛋黃（1個）奶粉（13克）低筋麪粉（75克）輔料棗泥餡（18*8克）可可粉（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪棗泥酥的做法步驟1、黃油軟化，加入糖粉用刮刀...

“貓爪棉花糖，一款萌得讓人少女心氾濫的糖果！家庭版本的棉花糖材料很簡單，只要五樣材料就可以做出軟綿綿又Q彈的棉花糖。單吃糖可沒意思，所以初味姐姐還會教你們做一款懶人版的熱可可哦！”食材明細糖漿水飴（95g）細砂糖（22g）清...

“事前準備：1.用冷水把魚膠片泡軟。2.把盤子鋪上一層厚糕粉，然後用雞蛋按出小坑。”食材明細主料蛋白（1個）細砂糖（47g）檸檬汁（3-4滴）魚膠片（1片）水飴糖漿（47g）水（21g）糕粉（適量）草莓香油（1-2滴）輔料綠茶粉（1茶匙）可可粉（1茶匙）咖啡粉（1茶匙）甜...

“似複雜的棉花糖，製作起來感覺還是挺簡單的，不用開烤箱，一個蛋清的量就可以做好多的小貓爪，就是要掌握好蛋白的狀態千萬別打過了，軟點好塑形。”食材明細主料蛋清（1個）麥芽糖（40克）輔料清水（25克）白糖（25克）吉利丁片（5克）玉米澱粉（10...

“已經沒有什麼能阻擋喵星人賣萌啦！大概不少人都曾經在微博上看到過日本推出過一款貓爪棉花糖，一放進咖啡或者熱巧克力中就會慢慢融化，真是萌到天昏地暗呀！春節放假在家心情好，不妨DIY一款軟綿綿的貓爪湯圓，再配上紅豆沙，巧...

食材明細主料豬肉皮（200g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪凍的做法步驟1、貓爪凍，可愛Q彈2、肉皮洗淨煮熟3、切成小粒，放入豆漿機，按比例加入水，點選豆漿開始製作4、豆漿機自動工作完畢，把煮好的肉皮漿倒入貓爪模具，冷...

“小朋友喜歡的花樣饅頭。做法簡單，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（250g）温水（100g）冷水（40g）輔料酵母粉（2g）蜜紅豆（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）童趣貓爪饅頭的做法步驟1、準備原料。2、酵母粉、温水和冷水混合均勻倒...

“新年將至，一大波超萌噠貓爪蛋糕來襲，如此可愛，萌爆少女心，輕鬆搞定頑皮挑食娃兒。常見的原料，做法也超級簡單，烘焙新手也能輕鬆搞定。午後趁着陽光，陪着娃兒一起烤上一盤貓爪蛋糕，這大概就是最美好的幸福時光。”食材明細主...

食材明細主料黃油（150g）糖（200g）杏仁粉（90g）蛋白（130g）泡打粉（2g）抹茶粉（12g）竹炭粉（2g）麪粉（80g）輔料松子仁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟萌貓爪的做法步驟1、黃油隔水融化。2、除竹炭粉外，所有材料過篩拌勻。3、加入黃油...

“這是一款沒水怡版的棉花糖。造型如此萌萌噠棉花糖，可以放入咖啡杯內棉花糖配搭呢。不論大人小孩，都會愛不釋手吧？”食材明細主料吉利丁粉（10g）輔料玉米澱粉（500g）白糖（30g（入蛋清內））蛋清（40g）水（40ml）雞蛋（1個）紅心火龍果汁（幾滴）甜味...

食材明細主料蛋液（60克）綿白糖（25克）低筋麪粉（60克）泡打粉（1克）黃油（55克）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓爪小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散加入綿白糖打均勻，不用打發；粉類過篩，加入蛋液裏，輕輕拌均勻；2、黃油融...

食材明細主料手抓餅（適量）輔料火腿腸（適量）鱈魚塊（適量）調料芝士碎（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪手抓餅的做法步驟1、原料。2、手抓餅如圖對摺。3、放入火腿腸。4、對摺。5、捏緊。6、用刀切段，撒芝士碎，用鱈魚快...

“今天是正月十五元宵節，做個貓爪湯圓熱鬧一下吧，祝福團團圓圓，幸福美滿！”食材明細主料糯米粉（白色）（200g）糯米粉（粉色）（100g）紫薯（2個）輔料檸檬（半個）豆沙餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪湯圓的做法步驟1、水磨糯米湯圓...

“甜美的粉白相間的貓爪形狀絕對秒殺所有人,比起賣的湯圓沒有那麼甜，可是這可愛的造型真心萌翻了番茄小編！不信您來看看~真捨不得下口！”食材明細主料糯米粉（100g）紅曲粉（少許）輔料玉米澱粉（10g）熱水（70至80ml）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“萬能的手抓餅，新學的懶人版手抓餅，又酥又脆，太好吃了，做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪麪包的做法步驟1、準備好食材。2...

“賣湯圓，賣湯圓，貓貓的湯圓是萌又圓……正月十五賞花燈，鬧元宵！元宵是北方的叫法和做法；湯圓是南方的叫法和做法。北方的元宵是搖出來的，把餡料打濕，放在乘着幹糯米粉的大笸籮裏來回搖，濕餡料表面沾滿糯米粉，再打濕，再搖……糯...

“萌萌噠貓爪棉花糖，閒暇時光最好的選擇”食材明細主料吉利丁片（11克）蛋清（1個）麥芽糖漿（50克）輔料熟玉米澱粉（100克）天然可食用色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓爪棉花糖的做法步驟1、在托盤上放適量的熟玉米澱...

“小蛋糕，自己在家做，沒有添加劑，全是健康食材。吃到美味的同時，還享受了動手的樂趣！何樂而不為？”食材明細主料帶殼雞蛋（2個）低筋麪粉（60克（蛋糕粉））輔料細砂糖（35克）橄欖油（15克）可可粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貓爪蛋...

“一款簡單萌萌的餅乾，分享給親們，不管你是烘焙新手還是沒有模具器材的菜鳥，這款餅乾統統讓你輕鬆搞定！一起來賣萌吧！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（50克）糖粉（40克）無糖可可粉（10克）全蛋（半個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...