相關糖漬蜜紅豆的餐飲知識

“做麪包經常需要用到紅豆，買的紅豆難免有防腐劑，想想自己做吧，也不難，用電飯煲煮好以後再用麪包機炒炒就好了，做糖漬紅豆用的是大紅豆，用赤小豆做出來的成品比較碎，不太好看”食材明細主料大紅豆（250克）輔料白砂糖（150克）甜味（口...

“紅茶和檸檬是最好的組合，就好比抹茶蜜豆一樣，喝紅茶的時候放一片糖漬檸檬，午後一邊喝茶一邊看書，想想都愜意的很。”食材明細主料檸檬（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬檸檬的做法步驟1、準備新鮮...

食材明細主料低筋麪粉（90g）牛奶（75g）紅糖（100g）油（60g）雞蛋（4個）輔料紅豆（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離。蛋黃中加入一半的紅糖，油，奶拌勻，麪粉過篩切拌均勻2、蛋清加入另一半紅糖3、...

“一年一度的端午機快到了，我們也不落後的包了幾次粽子下肚了。依然也學包2年，才能拿出來見人。看着包粽子好像容易但是沒有把握好不是漏角就是爆開“煮粥”。我的第一次就爆開了一個，真的一鍋粥。也有不少漏角的，權當學...

“色澤豔麗，酸甜可口，湯汁更有味😍。”食材明細主料西紅柿（三個）輔料芒果（半個）糖粉（適量）櫻桃汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬西紅柿的做法步驟1、西紅柿三個。2、切成均勻薄片。3、擺外圈。4、擺內圈。5、芒果...

食材明細主料檸檬（2個）輔料冰糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜漬檸檬的做法步驟1、用鹽搓掉檸檬表面蠟質2、檸檬切片3、將檸檬放進罐子裏，一層檸檬一層冰糖鋪好4、倒入白醋，沒過即可5、酸酸甜甜的...

“夏季剛到！紅通通的番茄掛滿了小院的籬笆！輕輕摘下幾個！做個糖漬，再冰鎮一下挺好！超級簡單的一道菜！不會做飯的人也會做喲！”食材明細主料西紅柿（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬西紅柿的做法步驟1、...

食材明細主料小西紅柿（適量）輔料清水（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬小西紅柿的做法步驟1、小西紅柿洗乾淨，放入開水中幾分鐘，直至西紅柿裂皮。2、把小西紅柿剝皮。3、撒上白糖，放涼一會，然後放入冰箱...

“夏天太熱，運動量少，久悶在空調屋裏雖然涼快，卻不利於體內的濕氣排出，所以有時會感到身沉體重沒胃口。咱們通過食物來緩解這些症狀，還能填飽肚子、能解饞。這道紅糖蜜豆山藥糕，每樣食材都挺有講究。赤小豆，有排濕利尿的效果...

“蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以，這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意：這裏做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆，赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的，赤豆是長橢圓的。”食材明細主料紅豆（適量）清水（適量）輔料紅糖...

“因為我的紅豆是拿來做雙皮奶的，這個所以我只用了200g紅豆。我的紅豆中途攪拌太多了，導致他很多都開裂了。”食材明細主料紅豆（200g）輔料清水（適量）蜂蜜（5g）白砂糖（30g）調料細白糖（12g）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖漬紅豆...

“一直覺得金桔的味道就像思念的味道，玲瓏、圓潤、可愛，忍不住不去碰它，一旦觸碰，酸酸甜甜的是連脣齒都會眷戀的清香。就像思念，總會在不經意間開啟那道思想的門，於是酸甜的滋味一起湧上來，欲罷不能，但是那一縷甜蜜的思念，始終...

“做麪包經常需要用到紅豆，買的紅豆難免有防腐劑，想想自己做吧，也不難，用電飯煲煮好以後放玻璃碗裏，一層紅豆一層白糖交替鋪好，白糖融化就做好了，做糖漬紅豆用的是大紅豆，用赤小豆做出來的成品比較碎，不太好看。”食材明細主料...

食材明細主料紅豆（250g）輔料紅糖（1塊）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖蜜紅豆的做法步驟1、紅豆250g。2、淘洗乾淨，加清水浸泡。3、前一晚浸泡，第二天早上就可以了。4、浸泡紅豆的水不用濾出，全部倒進電壓力鍋內膽，放一...

“鮮食楊梅的季節很快就過去了，為了抓住小尾巴，用蜂蜜醃漬一些，鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅（適量）輔料蜂蜜（適量）鹽（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜漬楊梅的做法步驟1、楊梅，洗淨後...

食材明細主料金桔（1000g）砂糖（100g）冰糖（100g）桂花（20g）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漬桂花金桔蜜的做法步驟1、金桔先用鹽水泡5分鐘，表面也用鹽搓洗一下，同樣是為了把金桔表面的蠟洗掉，食用起來更健康放心洗淨...

“給大家推薦一道超級簡單的苦瓜菜，簡單得我都不好意思説，卻格外入口，保證不愛吃苦瓜的人也能吃下，甚至從此愛上苦瓜，那就是蜜漬苦瓜。將苦瓜切成片，加入少許鹽稍微醃一下，就加入大量的蜂蜜來醃漬它。非常簡單的一道小菜，讓苦...

“在北方其實這種水果並不多見，這是在北京呀路古熱帶植物園買的，是植物園種植的，現吃清淡味稍甜。這款糖漬蓮霧即簡單又不失原汁原味。分享一下。（百度）蓮霧原產印度、馬來西亞，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區稱為“蓮...

食材明細主料高筋粉（200克）牛奶（160毫升）全麥粉（130克）輔料蜜紅豆（適量）雞蛋（1個）配料酵母（3克）奶粉（5克）白糖（30克）鹽（2克）花生油（325克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆麪包的做法步驟1、麪包集中加入牛奶、雞蛋。2、放入鹽。...

“金桔止咳化痰。把他和冰糖和檸檬汁一起熬子成醬。開胃好吃。寒冷的冬天給家人做上這樣一罐吧。”食材明細主料金桔（10個）檸檬（半個）輔料鹽（少許）冰糖（5顆）純淨水（一碗）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜漬金桔的做法步驟1、...

“草莓沒有買好，有點酸，就想着做蜜漬，能沖水還能吃果肉，果香清甜，還不錯😄”食材明細主料草莓（適量）蜂蜜（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）甜蜜小食蜜漬草莓的做法步驟1、淡鹽水清洗草莓，瀝水控幹後，乾淨毛巾吸去...

“春節期間吃膩了大魚大肉，偶爾來一道甜品調調口味，也為節日的餐桌增添了一道風景～”食材明細主料金桔（500克）輔料蜂蜜（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...

“蜜紅豆的用途很多，烘焙，冷飲，甜食統統用的到。自己做很多人怕費事，而且往往容易煮爛，看着一堆爛豆子心裏不舒服。用我的方法吧，即快捷又不會煮爛。”食材明細主料紅小豆（200g）輔料冰糖（40g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料紅豆粽（3個）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖紅豆粽的做法步驟1、紅豆粽3個去粽葉，2、紅糖適量切小塊，3、紅豆粽切片擺盤，4、再把切好的紅糖碼在粽片上面，5、放進有隔層的蒸籠裏，蒸至紅糖化開，6...

“蜂蜜營養豐富，檸檬美白淡斑，減脂瘦身，搭在一起更是絕配啦。”食材明細主料檸檬（兩個）鹽（適量）輔料蜂蜜（一小瓶）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜漬檸檬的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨。2、切片。3、去籽4、先鋪一層檸檬...