相關豬腳餛飩的餐飲知識

“第一次上載哦，前面看了很多前輩的傑作，收穫很大阿。沒事的時候，上來看看菜譜，那些讓人超有食慾的圖片，實在是一種享受。快樂生活，愛身邊的人，善待自己，過好每一天。這次做的餛飩，有大、小兩種；分別是寶寶他爹和寶寶吃的。”食...

“昨天做了些速凍豬肉丸子，準備了足夠多的肉餡，打算順便包些餛飩，這兩天又冷，來碗熱乎乎的餛飩，有吃有喝，肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉（300g）輔料豬肉餡（適量）香菜（一棵）雞蛋（1個）水（適量）配料香油（10毫升）鹽（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（...

“洋葱（學名：Alliumcepa），別名球葱、圓葱、玉葱、葱頭、荷蘭葱、皮牙子等，百合科、葱屬二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除...

“平常有時間可以包點餛飩冷凍保存，吃的時候非常方便，更重要的是自己做的乾淨衞生，吃着放心，薄皮大餡兒，可勁兒吃啊！”食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉餡（適量）輔料香葱（適量）薑末（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口...

食材明細主料豬肉（250g）蝦皮（50g）鹽（5g）輔料葱（一根）姜（一塊）香菜（一顆）生抽（一匙）醋（一匙）辣椒油（半匙）紫菜（5g）十三香（5g*）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉蝦皮餛飩的做法步驟1、葱姜剁碎2、豬肉剁成肉泥，和葱姜合在一起。繼續剁。3...

“備點儲糧～～～”食材明細主料香菇（200克）豬肉（500克）餛飩皮（90個）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉，香菇，都絞成末；2、入鹽；3、加入味極鮮；4、抓勻，攪拌，成餡；5、餃子皮，放手掌；6、入餡...

食材明細主料胡蘿蔔（一小個）香菇（適量）黑木耳（適量）馬蹄（適量）豬肉餡（適量）葱（適量）輔料餛飩皮（適量）湯底雞殼（一個）枸杞（一小把）黃芪（一小把）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜豬肉餛飩的做法步驟1、香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡...

“水煮”食材明細主料豬肉（三兩左右）胡蘿蔔（大的三分之二）紫菜（適量）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、活面忘記拍了，這是胡蘿蔔瘦肉餡，肉機器打的有點碎...

食材明細主料麪粉（適量）瘦豬肉（適量）香菇（適量）輔料大葱（一顆）香菜（兩顆）姜（一塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、...

食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（適量）口蘑（適量）雞蛋（適量）姜（適量）葱（適量）輔料榨菜（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蘑豬肉餛飩的做法步驟1、原料2、湯料3、口蘑洗淨切片4、鍋內加足量水燒開後倒入...

“早上早早的起牀，和好面，做好西紅柿豬肉餡，準備給自己做一個【番茄豬肉餛飩】吃，一切都準備就緒了，去公園跑步，等到跑熱了，回來就開始動手包，很快一砂鍋【番茄豬肉餛飩】就做好了，我還荷包了一個雞蛋，一大鍋的餛飩，湯湯水水的，吃...

食材明細主料蒜苗（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豬肉餛飩的做法步驟1、自己養蒜苗。2、洗淨。3、切好。4、豬肉切小塊，放入...

“新年來了，人們都愛討個好彩頭，就連做菜取菜名也是，根據品種不同，或是諧音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意！另外還有南京一大怪~不愛葷菜，...

“昨天中午包餃子剩下的餡子，今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食，又不愛吃菜，所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃，很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時，在水開了會先下點...

“很多的人都喜歡在外吃餛飩，在家自己做餛飩，不但好吃，更衞生，更主要的是更實惠。餛飩有很多種，今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上，熱呼呼的吃上一碗，不但好吃也夠營養了。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）海鮮醬油（適量）香菜（適量）葱（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉餛飩的做法步驟1、韭菜切末備用。2、準備適量的豬肉餡。3、把肉餡...

“平時在學校時間充裕的情況下就吃豬肉玉米的餃子回家呆了一段時間特別想吃豬肉玉米的餃子但是早上6點多起來迷迷糊糊的就做成了餛飩哈哈哈哈所以就吃餛飩吧順便傳個菜譜~”食材明細主料豬肉（100g）白糖（一點點）玉米粒（200g...

食材明細主料自制冷凍大餛飩（適量）輔料香菜碎（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香葱末，香油，雞精，蝦皮，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料清燉豬腳：900公克清燉豬腳湯：適量餛飩：200公克小白菜：適量葱末：適量鹽：少許雞粉：少許胡椒粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白...

食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）紫菜（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）東古一品鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大餛飩的做法步驟1、前兩天包好的豬肉餛飩，可以翻翻我的菜譜。2、取出適量備用。3、菠...

“蓮藕是非常好的一種食材，老少皆宜，並且有滋補潤肺的功效。燒燉煮煲炒都可以，就是用來製作餡料，也是很好的選擇，可以和馬蹄（荸薺）相比美。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉（300克）蓮藕（100克）輔料香油（10克）雞粉（10克）白糖（2克）胡椒粉（1克）...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維素，還能降血壓等等是非常健康的蔬...

“前兩天看着新鮮的茴香上市了，趕緊買了些回來，不僅做了雞蛋餅、餃子，今天還用它來包個豬肉茴香餛飩，正好是明天的早餐了。但這餛飩要做好，竅門可不少：1.調餡：肉餡要沿一個方向攪打上勁兒，這樣調出的肉餡才好吃；2.煮餛飩：水沸後...

食材明細主料豬肉餡（200g）香菇（100g）小白菜（100g）中筋粉（200g）清水（80克）雞蛋（半個）輔料大葱（半顆）姜（一小塊）調料精鹽（少半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（少許）五香粉（少許）香油（一匙）玉米油（二匙）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇餛...

“常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）高...