相關豬肉粉條餡餅的餐飲知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肉粉條餡餅是由五花肉和豆腐為主要材料，搭配生薑等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。粉條的韌性搭配餡餅，美味十足。整個製作...

食材明細主料麪粉（適量）紅薯粉（適量）肉末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉粉條餡餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、紅薯粉用温水泡軟切幾下。3、麪粉中加入一點點的鹽，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次回家，最期待的就是老媽子給我做的豬肉粉條餡餅。熱乎乎的餡餅擺上來先涼個兩分鐘解解眼饞，稍涼之後就是一手一個一咬一大口，餡餅的面香和稍微帶點肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉粉條餡餅是豬肉和粉餅做出的美食，這款豬肉的口感比較好，粉餅的營養比較豐富，但是製作的時候需要注意方式和技巧，豬肉不要用肥肉做，要用瘦肉做比較好吃...

食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（300克）輔料開水（70克）冷水（80克）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（半勺）老抽（半勺）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉用一半倒入開水攪拌均勻，放涼用冷...

“菜場轉了一大圈，就看中了一家純手工剁好的肉餡，想想家裏正好有面粉，就買了點回來做肉餅。第一次做，鹽稍微放的有點多。外面酥脆，裏面還有肉汁，味道好極啦！”食材明細主料豬肉（300g）葱（50g）輔料鹽（少許）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工藝）一小...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麪糰包上，一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉（麪皮材料...

“這個豬肉大餡餅跟其它的餡餅有所不同，就在於它的和麪上，其它的我沒有研究過，因為我很早以前做過，可是做不好，就一直沒做，後來偶遇到了一個人，她以前開餡餅小吃的，生意很火，我就跟她學會了。烙好後餅皮很薄很軟。很好吃的大餡...

“清香的小白菜，搭配雞蛋，再加些粉條作餡包餡餅，非常好吃。這款餡餅也很健康。”食材明細主料小白菜（350g）雞蛋（120g）粉條（100g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋...

“以前做了幾次燙麪的餡餅，決定今天做一次發麪的餡餅，吃了以後感覺發面的比燙麪的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）姜（適量）原味（口味...

“白菜有排毒的功效哦”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）豆油（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉粉條餡包子的做法步驟1、酵母半袋用温開水化開後慢慢倒入麪粉裏先形成...

“簡單美味，健康營養時令菜，香。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（一個）五花肉餡（六兩）粉條（一把）輔料葱（一根）香菜（三棵）酵母（少許）純淨水(40度左右)（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“我們家那裏管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）植物油（1勺）輔料芹菜（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）葱花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（適量）熟油（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，拌勻。2、...

“喜歡吃餡餅，做個白菜粉條的吧”食材明細主料豬肉餡（200g）中筋麪粉（400g）白菜（半棵）粉條（一把）輔料五香粉（半勺）生抽（兩勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜粉條餡餅的做法步驟1、開水燙麪，揉勻，醒發半小時2、白菜切碎...

“有人説：“吃餃子或者包子，陷餅一類的，非要肉餡才好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡，不管是小白菜，圓白菜，韭菜，西葫蘆，在我家都是以素餡出場，餡調好了，一樣的鮮美無比~！”食材明細主料麪粉（500克）小白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料熟...

食材明細主料青椒（70克）豬肉末（90克）麪粉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、豬肉末、麪粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...

“自己第一次做就很成功，我是不是太有天分啦！”食材明細主料豬肉餡（適量）粉絲（適量）酸菜（半顆）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（2顆）麪粉（適量）配料色拉油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉...

“大家吃白菜會隨意的扒掉幾層外幫，那是因為白菜幫子纖維多有絲口感差，味道也差。喜歡吃裏面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特別適合涼拌，脆甜沒筋。白菜中間的部分適合炒燉，那白菜幫子幹啥呢，棄之不要那是太浪費了...

食材明細主料麪粉（300克）洋葱（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麪粉、洋葱（已清洗）、豬肉末2、將已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、...

食材明細發麪普通麪粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）餡料絞肉（500g）幹木耳（3克）葱（1小把）鹽（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）雞蛋（1個）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉餡餅的做法步驟1、木...

“餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉試一試？於是就有了這款美味餡餅的...

食材明細主料麪粉（200g）豬肉（適量）輔料粉條（適量）葱花（適量）白菜（適量）油（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）香油（少許）雞精（適量）鹽（適量）花椒粉（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉加温水和勻蓋保鮮膜...

“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋葱和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）豬肉（100g）胡蘿蔔（1根）...

“因為前一天決定包餃子，叫爸媽一起過來吃。結果爸媽臨時有事沒來，剩下了不少面和餡。麪糰本來和的有些硬，剩下的麪糰我放在冰箱冷藏了一晚，充分餳發後軟了很多，再拿來包餃子，水煮時很容易破皮露餡。於是，決定烙餡餅。”食材...