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莜麥葱花發麪餅的做法 莜麥葱花發麪餅怎麼做

莜麥葱花發麪餅的做法 莜麥葱花發麪餅怎麼做

“夏天,天氣炎熱,很多人都不願意做飯,因為廚房太熱了。我會選擇做發麪的葱花餅,再配上一碗温熱的小米粥,吃一口外酥裏軟的餅,喝點粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面(50克)麪粉(300克)清水(160克)輔料葱花(10克)食用油(5克)...

懶人發麪葱花餅的做法 懶人發麪葱花餅怎麼做

懶人發麪葱花餅的做法 懶人發麪葱花餅怎麼做

“懶人發麪葱花餅,手不沾面,美味營養好吃易做,一起做吧!”食材明細主料小麥粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人發麪葱花餅的做法步驟1、玉米麪用開水燙下備用。2、加入小麥粉,酵母,五香粉...

椒鹽發麪葱花餅的做法 椒鹽發麪葱花餅怎麼做

椒鹽發麪葱花餅的做法 椒鹽發麪葱花餅怎麼做

食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)椒鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)芝麻(適量)水(120g)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽發麪葱花餅的做法步驟1、麪粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成麪糰醒發半小...

發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅怎麼做

發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅怎麼做

食材明細主料麪粉(400g)乾酵母粉(4g)温水(300g)輔料葱花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪葱花餅的做法步驟1、備好食材...

葱花發麪餅的做法 葱花發麪餅怎麼做

葱花發麪餅的做法 葱花發麪餅怎麼做

食材明細主料黑麪粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱花發麪餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麪粉。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、加入雞蛋。6、加...

不用發麪的葱花油餅的做法 不用發麪的葱花油餅怎麼做

不用發麪的葱花油餅的做法 不用發麪的葱花油餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(1棵)鹽(適量)花椒粉(適量)花椒葉碎(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不用發麪的葱花油餅的做法步驟1、取不鏽鋼碗盛一碗麪粉,加適量清水和成軟硬適中光滑的麪糰,放那醒一會2、一顆葱切好備...

發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

“葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小...

烙發麪葱花餅的做法 烙發麪葱花餅怎麼做

烙發麪葱花餅的做法 烙發麪葱花餅怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麪粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰,...

莜麪紅糖發麪餅的做法 莜麪紅糖發麪餅怎麼做

莜麪紅糖發麪餅的做法 莜麪紅糖發麪餅怎麼做

“發麪餅,鬆軟,好消化,加入紅糖,甜絲絲的,健脾暖胃、補氣血,是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麪粉(200g)莜麪(50g)紅糖(40g)輔料食用油(少許)清水(180g)發酵粉(2g)麪粉(10g(紅糖餡))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麪紅糖發...

油酥發麪葱花小餅的做法 油酥發麪葱花小餅怎麼做

油酥發麪葱花小餅的做法 油酥發麪葱花小餅怎麼做

“喜歡吃麪食的朋友可以試試,做這個餅發麪是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(適量)輔料葱花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油酥發麪葱花小餅的做法步驟1、先...

全麥發麪葱油餅的做法 全麥發麪葱油餅怎麼做

全麥發麪葱油餅的做法 全麥發麪葱油餅怎麼做

食材明細主料老面(1塊)麪粉(1杯)全麥粉(1/2杯)清水(適量)輔料香葱(3棵)油酥麪粉(4勺)鹽(約3克)五香粉(少於)植物油(3大勺)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥發麪葱油餅的做法步驟1、做全面發麪糖餅剩的一塊麪團,也就是老面,以此為酵頭...

莜麥面能做發麪饅頭嗎

莜麥面能做發麪饅頭嗎

可以。莜麥屬於一年生草本植物之一,它的生長週期不是很長,再成熟之後,裏面的子實很容易就會脱離外殼,將其磨製成粉之後,就成為了莜麥面,也被叫做油麥面,或者是裸燕麥面。莜麥面可以製作成麪條,或者饅頭,做饅頭的時候需要添加等...

葱花餅的做法 葱花餅(麪糊發酵版) 葱花餅怎麼做

葱花餅的做法 葱花餅(麪糊發酵版) 葱花餅怎麼做

“特羨慕那些心靈手巧的人,每次看人家做出來那麼漂亮的麪食,總是想着要是這雙手是我的多好。我這人手笨,還懶,每次做麪食都是想着怎麼省事怎麼來。今天這款葱花餅,是發酵的麪糊煎的,基本上全程都不用手粘到麪粉,特省事!適合像...

發麪葱花千層餅的做法 發麪葱花千層餅怎麼做

發麪葱花千層餅的做法 發麪葱花千層餅怎麼做

“餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麪包之時,也不忘我們的國粹。今日,我就做一款發麪葱花千層餅。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)清水(120克)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(...

快速葱花發麪烙餅的做法 快速葱花發麪烙餅怎麼做

快速葱花發麪烙餅的做法 快速葱花發麪烙餅怎麼做

“本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麪,不揉麪,鹹、甜由人,輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料葱花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小...

發麪葱花餅的做法 寶寶營養餐----發麪葱花餅 發麪葱花餅怎麼做

發麪葱花餅的做法 寶寶營養餐----發麪葱花餅 發麪葱花餅怎麼做

“烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麪還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裏就行,硬麪烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(...

發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做

發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做

“小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅...

發麪葱花大餅的做法 發麪葱花大餅怎麼做

發麪葱花大餅的做法 發麪葱花大餅怎麼做

“這是一款全城不用手碰面的發麪大餅,葱香濃欲軒軟好吃,最適合早餐吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(2克)温水(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪葱花大餅的做法步驟1、用劃刀到温水和...

莜麥花瓣麪包的做法 莜麥花瓣麪包怎麼做

莜麥花瓣麪包的做法 莜麥花瓣麪包怎麼做

“彈性十足的小麪包,加了莜麥麪粉,又好吃又健康;這款麪包的造型也很獨特,外皮象綻放的花瓣,就叫它莜麥花瓣麪包吧!”食材明細中種麪糰高筋麪粉(100克)莜麥麪粉(30克)雞蛋(1個(不帶殼60克))即發高活性乾酵母(2克)白砂糖(5克)鹽(2克)核桃...

雞蛋香葱莜麪餅的做法 雞蛋香葱莜麪餅怎麼做

雞蛋香葱莜麪餅的做法 雞蛋香葱莜麪餅怎麼做

“簡單生活從一張雞蛋餅開始,每一天的幸福從早餐開始。生活中的浪漫源自對生活的珍惜。先生是北方人,非常喜歡吃麪食,俗語説得好,管住男人的心,從抓住他的胃着手。為心愛的人做上一份可口的早餐就是最浪漫的一件事了吧。特...

全麥面葱花餎餅的做法 全麥面葱花餎餅怎麼做

全麥面葱花餎餅的做法 全麥面葱花餎餅怎麼做

食材明細主料白麪(300g)輔料葱(適量)油(適量)温水(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥面葱花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加温水和好,醒約15分鐘。2、葱切碎。3、醒好面擀開(擀薄些)。4、倒上食用油...