相關經典蜂窩小甜點——蜂巢蛋糕的餐飲知識

“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特，尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心，找到配方，試做了一下，效果很滿意，不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色！”食材明細主料麪粉（適量）蘇打粉（適量）輔料雞蛋（適量）煉乳（適...

“蜂巢蛋糕，材料大眾化，口感絲滑，挖上一勺入口品嚐，幸福感滿滿的。而蛋糕的表面蜂巢圖案，是我利用收到快遞的包裝塑料氣泡膜，用來裝飾蜂巢，成品出來，美味顏值擔當哦！（注：蛋糕是6寸的量、表面黃色是用熟南瓜泥上的顏色，如果你有食...

相信您第一眼看到這個詞的時候一定大吃一驚吧，蜂窩煤不是取暖用的嘛，還能吃嗎？沒錯，不過這裏説的蜂窩煤是形狀酷似蜂窩煤的蛋糕。外形別緻，口感又好深受年輕人的喜歡。下面就一起來看下做這款蜂窩煤蛋糕需要哪些材料吧，一起...

“之前做蜂窩蛋糕的時候，失敗了~雖然味道還是不錯~恩~（請看這裏），所以，今天再次挑戰了蜂窩蛋糕啦！這次，27終於成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）煉乳（160g）輔料雞蛋（2個）無味植物油（120g）小蘇打（5g）蜂蜜（10g）配料水（180g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時方糖蛋糕在很多蛋糕店是有賣的。特就像一個個蜂巢一樣。會有一個個小洞，而且有的店會做的，把他特意做的，很甜。那樣吃起來就會很有蜂蜜的感覺，而且讓人感...

食材明細主料低粉（100克）雞蛋（兩個）水（180克）白砂糖（80克）色拉油（100克）輔料煉乳（160克）小蘇打（4克）蜂蜜（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂窩蛋糕的做法步驟1、將水和白砂糖倒入盆中，加熱至白砂糖完全融化，放涼2、雞蛋打散3、放...

“減肥的人想做點雞蛋幹吃，能多攝入蛋白質，偷懶了一次用電壓力鍋做，結果杯具了😱😱😱😱因為偷懶，成品的雞蛋幹滿是蜂窩，一點都沒有平滑的樣子😭😭😭😭本不打算髮上來的，但是還是給小夥伴們警醒下，千萬不要偷懶，要不然就和我的...

“具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（30g）低筋麪粉（40g）煉乳（50g）水（80g）蜂蜜（5...

蜂巢營養價值堪比燕窩！大家都知道金黃黃的蜂蜜是非常有營養價值的，與蜂蜜有關的最具有營養價值的還有蜂巢，專家研究表明：一個蜂巢的營養價值相當於一個燕窩的營養價值。下面小編就針對蜂巢的營養價值來為大家詳細的講解一...

“不止從何時起，蜂窩煤美食已悄無聲息的走人百姓尋常家，它的確可以説以假亂真，顏色外觀造型都極其相似，蜂窩煤美食很火，強大的朋友全都在傳，今天交給大家如何蒸出自己的蜂窩煤米糕。”食材明細主料粘米粉（150g）黑芝麻粉（50g）牛...

“蜂巢蛋糕，除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外，還有柔軟、清甜如膠質般的口感，和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果，尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構，曾經難倒過不少人。”食材明細主料雞蛋（2個）色拉油（120g）小...

“愛上了烘焙，一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家，從家裏帶了2斤冬蜜出來，雖然叔叔家有蜂場，家裏蜂蜜是沒斷過的，但是我並不是太愛喝，可以説是很少喝。蜂蜜是有了，但是一直都很忙，總是沒空做。今天終於動手了，恰逢今天是5...

食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳蜂蜜小甜點的做法步驟1、先把買來的幹銀耳用清水浸泡，泡至完全展開，然後把那黃色的根部去掉，把銀耳撕小。2、我家裏買的是這種插電的...

“這款蜂蜜蛋糕看上去是不是特純樸，特親切，一如兒時的記憶。這款蛋糕來自君之，是女兒在書上翻來翻去選中的款式，好奇怪這明明是我小時候愛吃的，怎麼會也對了小人兒的口味，看來童年的要求都不高，一點點甜一點點的香就夠了，並不...

“當下很流行的一款蛋糕，去年吃煤男子刷爆朋友圈，心中長草很久了今天終於拔了。因為我個人比較喜歡海綿蛋糕緊實的口感，所以我用的全蛋海綿的方子。看上去貌似不敢下口，其實除了蛋糕味道無其它異味兒，很好吃。你要不要也跟...

“之前有聽説過蜂巢蛋糕，聽説這種蛋糕很神奇，一直想試一試，無奈它對配方等要求都特別嚴格，咱家又沒有廚房秤，也只能讓這把草在心裏長了又長，直到在美食家用積分兑換的廚房秤到手，終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單...

在蛋糕店裏，我們會經常看到一款小蛋糕叫蜂巢蛋糕，除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外，還有柔軟、清甜如膠的口感，我就特別喜歡這款蛋糕，甜甜的吃了心情十分愉悦。這道清甜如膠的蜂巢蛋糕其實做法很簡單易學的哦~下面就...

“蜂巢形成9～14度左右的角度，以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚，可以説是自然界的鬼斧神工。可見，先不説仍不為人熟知的蜜蜂世界，僅從蜂巢來看，就可知在自然創造性方面人類智慧是遠不及它們的。蜜蜂作為...

“其實二年前買了竹碳粉我就想做蜂窩煤蛋糕的，只是一直懶呀懶呀，一直沒操作起來。今年看到好多人都在做這個煤球蛋糕，又給我的饞蟲勾起來了，不過好奇怪為啥他們都叫煤球蛋糕呢？這個明明是蜂窩煤呀，煤球是圓的，我從小就見到爸...

“這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈，而且做起來比較省時間，和外面賣的一樣好吃，但是自己做的吃起來放心！”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（70g）煉奶（112g）小蘇打（12g）低筋麪粉（90g）細砂糖（150g）輔料蜂蜜水（18g）甜香（口味）烤（工藝）一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕是雞蛋，油，煉乳，低粉，糖，加入小蘇打，蜂蜜一起製作而成的一款食材，非常好吃，這款蜂巢蛋糕口感不錯，吃起來甜甜的，但是不會有太油膩的感覺，一般都是孩子們...

“蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高，雞蛋也不用打發，因為加了蜂蜜高温烘烤後顏色變成紅糖色，內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉（100克）煉奶（160克）蜂蜜（10克）玉米油（120克）雞蛋（2個）清水（180克）白糖（100克）輔料小蘇打（5克）甜味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：110雞蛋：2個煉乳：160輔料黃油：適量橄欖油：130蜂蜜：15水：170小蘇打：6白砂糖：100具體步驟1.1.材料：雞蛋2個煉乳160克橄欖油130克低筋麪粉110克小蘇打...

“像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了！哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麪粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳（160g）液態油（60g）麪粉（100g）細糖（180g）雞蛋（120g）輔料蜂蜜（9g）蘇打粉（3g）水（160g...

“最近新入手了烤箱，看什麼都想做，每天下班哪都不去，在廚房折騰到大半夜，失敗很多次，然後總是不死心，繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（2個）煉乳（160克）無味植物油（120克）小蘇打（5克）蜂蜜（10克（刷表面））水（180克）細砂糖...