相關馬蹄雞球木耳湯的做法的餐飲知識

“主料還是馬蹄和雞胸肉，不過我用它們來做一道湯菜，肉丸子彈彈的，這道湯低脂，很適合我這個高血壓患者。”食材明細主料雞胸肉（一塊）馬蹄（4個）黑木耳（一小把）輔料葱（適量）姜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生粉（30克）原味（口味）煮（工藝）...

“蓮子馬蹄雞湯，甘甜味香，不油膩，葷素搭配，營養均勻，還能明目護眼，適合一家老小。採用的時間也非常簡單，味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月，開學季，適量的增補，給孩子、老人增強體...

“荸薺又叫馬蹄。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認為，荸薺味甘，性寒，有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。《本草綱目...

“馬蹄也叫荸薺，具有具有清熱化痰、開胃消食、潤燥敗火等功效。糖水中加入了馬蹄，喝起來有股清甜的味道……”食材明細主料馬蹄（適量）雪梨（適量）銀耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄雪梨銀耳湯的做法步驟...

食材明細主料豬蹄（1個）水發木耳（1碗）輔料辣椒（2個）姜（1塊）大蒜葉（1根）香菜（1棵）配料八角（2-3個）香葉（4片）草果（2個）鹽（2克）糖（3克）雞精（2克）料酒（2大勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳豬蹄的做法步驟1、豬蹄一個剁塊。2、水發木耳...

食材明細主料馬蹄（150g）無花果（5個）雞肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄無花果燉雞湯的做法步驟1、馬蹄洗淨削去皮備用。2、雞肉斬塊後再次沖洗掉血水。3、將雞塊和馬蹄放入燉盅膽內。4、放入5個無花...

“現在感冒多發季節吃點銀耳潤潤肺吧😆😆。”食材明細主料銀耳（適量）馬蹄（6個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）百合（適量）冰糖（50g）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳百合馬蹄湯的做法步驟1、將銀耳泡發洗淨。2、馬蹄去皮。3、紅棗...

“馬蹄是我極喜歡的一款食材，當水果煮糖水煲湯，我都是會喜歡哦。馬蹄也就是荸薺，它中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的...

“雖然已是冬至，我們這邊仍然是秋高氣爽的天氣，所以也不宜大補，更適合滋陰潤燥、平補為主的湯水。秋冬天我們愛用栗子煲湯，搭配馬蹄玉米等煲的雞湯，湯甜味美。”食材明細主料老母雞（半隻）栗子（200克）馬蹄（10個）胡蘿蔔（1根）玉米（1條）...

“炎熱的夏天，喜歡吃宵夜上火的小夥伴們可以來一碗冰凍的銀耳蓮子百合馬蹄湯水，讓炎炎夏日清爽一夏！”食材明細主料銀耳（半朵）蓮子（10個）百合（15片左右）馬蹄（5個左右）紅棗（3個）枸杞（適量）輔料黃冰糖（1個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“壓力大，經常熬夜加班，情緒煩躁，吃辛辣食物等導致上火的朋友多喝點兒很管用的。”食材明細主料馬蹄（250g）雪梨（2個）銀耳（一朵）枸杞（少許）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄雪梨銀耳湯的做法步驟1、準備食材。馬...

“我這次用的食材比較簡單温和，給孩子喝還有補血的功效，而且最重要的是味道也很好哦！”食材明細主料土雞（半隻）輔料大棗（5顆）枸杞子（10顆）泡發木（50克）配料鹽（適量）葱（2節）姜（5片）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳棗...

“清淡營養。”食材明細主料馬蹄（適量）黑木耳（造量）芹菜（適量）肉絲（適量）輔料鹽（少量）蠔油（適量）澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄木耳的做法步驟1、馬蹄去皮，切片，浸泡水裏，防止氧化。2、黑木耳泡水洗淨。3、芹菜洗淨...

“這道"馬蹄銀耳紅棗湯"營養豐富，美容養顏,非常適合女性朋友食用。馬蹄又叫荸薺，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季節非常多見。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治...

食材明細主料雞（一隻）木耳（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）當歸（適量）黃芪（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞木耳湯的做法步驟1、雞焯好水洗乾淨。2、砂鍋放涼水開火，放入姜和黃芪黨蔘開火燉開轉小火3、放入枸杞。繼...

食材明細主料紅棗（適量）銀耳（適量）馬蹄（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗銀耳馬蹄湯的做法步驟1、銀耳泡發2、紅棗洗淨3、馬蹄去皮4、將材料放入養生壺中放入適量水和冰糖用小火慢燉5、盛盤小竅門我...

“雖然南方的冬天不算冷，也需要適當進補，少吃寒涼的食物，宜保暖潤燥健脾養胃。玉竹、淮山都是肺胃同補，雞殼就是雞骨架，煲湯湯味清甜又不會肥膩。”食材明細主料雞殼（1個）豬瘦肉（150克）馬蹄（8個）鮮淮山（250克）玉竹（30克）輔料生薑（2片）...

食材明細主料銀耳（適量）馬蹄（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳馬蹄羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、洗淨撕碎放入電燉鍋中。3、馬蹄。4、去皮洗淨。5、將洗淨的馬蹄放入電燉鍋裏，再加適量黃冰糖和清...

“我個人喜歡吃蝦，也常常做蝦，買了些馬蹄，就用馬蹄來炒蝦球，馬蹄爽脆，蝦球鮮香，兩種食材搭配鮮香中透着清甜，吃起來香而不膩，再以蔬菜來輔佐，營養更全面，而且色彩也漂亮，過節用來宴客也一定會大受好評的！”食材明細主料馬蹄（200g）蝦...

食材明細主料馬蹄（350g）銀耳（一朵）輔料紅棗（適量）清水（適量）調料無卡糖（50g）甜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）馬蹄銀耳糖水的做法步驟1、馬蹄削皮。2、銀耳提前一夜泡發好，然後撕成小朵，黃色的根部不要。3、瀝乾水。4、銀耳馬蹄和...

“最近天氣不穩定，一會冷一會熱的，早晚温差很大，孩子也感冒咳嗽了，除了吃藥，我又買了一些馬蹄給她燉銀耳湯喝；（馬蹄也叫荸薺，具有具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、...

“北方冬天的天氣乾燥，容易上火，女兒班上感冒發燒的同學不少，趕快燉些簡單好喝又營養的荸薺糖水，清清熱瀉瀉火。荸薺清甜爽脆，口感特別好，而且還有清熱瀉火的功效。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸...

食材明細主料走地雞（一隻）木耳（50克）輔料料酒（五茶匙）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳雞湯的做法步驟1、走地雞一隻洗淨的剁塊放入砂鍋，加入薑片，葱段，五茶匙料酒2、木耳提前用温水泡發洗淨備用3、加...

“喜歡馬蹄脆脆爽爽的口感。所以，從超市買來馬蹄同泡發木耳炒一道脆脆爽的菜品。”食材明細主料馬蹄（300克）泡發木耳（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）葱末（適量）小米椒圈（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級...

“用雞腎做的菜，清洗才是師傅。”食材明細主料雞腎（2斤）香菇（適量）木耳（適量）馬蹄（5個）輔料料酒（適量）糖（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）葱（適量）姜（1）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄木耳香菇炒雞腎的做法步驟1、1、雞腎摘除...