相關甜品之花好月圓怎麼做的餐飲知識

“有人説，甜品是人生的一個美好細節，平凡生活中怎能少了這一絲絲甜蜜帶來的幸福感呢？甜品的魅力，不僅僅在於對視覺與味覺的享受，甜蜜入口的，還有兒時幻想在此時實現一般的美妙。不用烤箱，輕鬆DIY，在家也可以享受這份幸福濃濃...

“一道特別香的雞蛋羹”食材明細主料雞蛋（適量）洋葱（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花好月圓的做法步驟1、準備一個洋葱。2、然後切成花型。先兩刀。然後再兩刀就可以。最...

“玫瑰花代表愛，做成圓形花環代表團圓，糖粉裝飾成圓圓的月亮，很美好的寓意。借這次比賽，也正好快到中秋佳節了，希望用我的愛帶給家人滿滿的幸福，一家人和和美美的，平平淡淡的一直幸福下去！”食材明細主麪糰麪包粉（80克）煉乳（54克...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料糯米麪：200輔料紅豆沙：適量具體步驟1.這是蒸好的果蔬泥和紅曲米，抹茶粉，可可粉。2.直接用果蔬泥倒入糯米粉裏和成的各種顏色的麪糰。3.準備好紅豆沙...

“花好月圓，是人們對中秋節的一種形容，寓意美好和團圓，在那一天，在外地工作的家人都會特意趕回家，與我們一起過中秋節。這份吐司是使用新良的麪包粉製作，吐司裏面的蛋糕代表月亮，吐司外表有一朵朵盛開的花兒。花好月圓，闔家團...

“酒釀可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。所以酒釀適合在寒冷的冬天食用，幫助人們祛除寒氣。這一季在家裏做上這樣一碗香甜的甜酒蛋花圓子，可以讓人家裏充滿暖洋洋的氣氛。”食材明細主料湯圓粉（100克）酒釀（100克...

“花好月圓老式麪包用中國人喜愛的圓形，國色天香玫瑰，繡球組成。寓意團團圓圓，吉祥如意美滿。”食材明細主料酵頭高筋粉（210克）低粉（90克）酵母（6克）糖（24克）水（240克）主麪糰高筋粉（210克）輔料糖（96g）鹽（1/2勺）奶粉（24g）蛋（90g）水（54g）黃油（79g）融...

“甜酒蛋花湯圓是一款很不錯的滋補甜品,清香襲人、甜潤爽口，富含多種維生素、氨基酸等營養成分，不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等，屬天然綠色飲品。在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。”食材明細主料糯米粉（150克）水（95克...

“中秋佳節，花好月圓，一家人團聚，其樂融融。這時候再來一塊月餅、一片面包、一杯佳茗，此生足矣。既然是中秋節，就想做一款適合節日氛圍的麪包。今天的這款雪花面包，圓乎乎的外表，象徵團圓。雪花的造型，寓意花好月圓。鬆軟的面...

食材明細主料木薯粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料龜苓膏（一盒）西瓜（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜品芋圓的做法步驟1、南瓜，紫薯先蒸好，然後加入木薯粉揉好2、切成小方形，放進鍋裏煮好3、總冷水沖涼，加入水果，...

“對於月季花，古人云；只道花開無十日，此花無日不春風！可見，月季花是所有花卉中，一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。因為很喜歡月季花，我在樓前樓後，甚至窗台都種了好幾棵，並且常常用焯肉的水去澆花，所以呀，我種的月季花很美很...

“今天給大家介紹這道西蘭花炒墨魚仔，味道清鮮口感爽脆，取西蘭花的花，墨魚仔炒熟背部圓潤如月，取名花好月圓簡單寓意好。”食材明細主料墨魚仔（適量）西蘭花（1個）輔料蠔油（適量）雞粉（少許）雞汁（少許）糖（幾顆）生粉水（適量）蒜頭（2片）辣椒（適量...

“鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛上品，對治療糖尿病有較好療效。山...

“嘴饞。學習在家自制燒仙草甜品，感覺比外面買的乾淨些。”食材明細主料木薯粉（750克）紅薯或南瓜（500克）紫薯（500克）芋頭（500克）仙草粉（20克）輔料水（400克）蜜豆（50克）珍珠（50克）水果（適量）椰粉（一袋16克）調料煉乳（一勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（...

“前些日子女兒去上海待了一段時間，很喜歡吃芋圓，到處都是賣的，很好吃，我就網上查了，做法簡單，做了好多的芋圓，做的多可以冷凍，想吃在家自己做個嚐嚐，可以用各種粗糧做好種的口味，健康美味，很Q的哦。芋圓是台灣的傳統美食。台灣...

“每年的中秋時節，都是家家户户團圓的日子。由於外面的月餅油大，甜度高，對於不愛吃甜食的我家來説，今年想嘗試一下自己製作月餅。金黃飽滿皮薄餡靚月餅非常好吃，把甜度降低了之後品嚐月餅會有另一番滋味。”食材明細主料鴨...

“曾幾何時，大街小巷出現了大大小小的台灣甜品店，其中最具代表性的大概就數這芋圓了，兒子也特別愛吃，於是，咱這當媽的，就得與時俱進學着做做嘍，好讓孩子吃到放心食品。”食材明細主料木薯澱粉（適量）糖（適量）紅薯（1個）甜味（口味）煮（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料桂圓肉：適量杭白菊：適量桂花：適量小金桔：適量枸杞：適量寒天：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.煮菊花茶作為基底、濃度可以高一點。好了之後把菊花撈出。2.在茶底...

食材明細主料紫薯（100g）紅薯（100g）芋頭（100g）木薯粉（150g）輔料白糖（75g）西米（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）三色芋圓甜品的做法步驟1、紫薯、芋頭、紅薯分別去皮切片上鍋蒸15分鐘.用筷子可以輕鬆的搓透就證明熟了！2、然後...

食材明細主料抹茶桃山皮（3克）輔料櫻桃桃山皮（26克）豆沙餡（21克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）象形甜品之柿子甜品的做法步驟1、所有的材料準備好。2、把所有材料分好克數。3、模具準備好，抹上少於乾粉。4、抹茶桃山皮...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、煮至湯圓浮起。5、緩慢倒入雞蛋液...

“蒸點心饅頭可以説是最家常的麪食，不過要想蒸出漂亮又光滑的點心饅頭也要經過試驗和失敗的經驗，才能掌握的啊！還記得第一次蒸的饅頭，忙活了半天，咬都咬不動！於是找度娘，看美拍，向朋友取經......做出來的饅頭才終於咬得動了！於...

“輕風送爽秋來到，遍地金黃景象好，豐收的季節裏共度中秋，做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡，葉子點綴部分外表脆脆的，裏面軟軟的，吃起來月餅特有的香味齒頰留香，成品色澤金黃像是雕刻...

“冬天總是特別乾燥~~~嘴脣需要潤脣膏~~~臉蛋需要保濕霜~~~雙手需要護手霜~~~在大冬天護膚，這些東西缺一不可~~以前在家裏~~老媽也常常為我煲糖水~~而她吃紅棗，桂圓，就總是容易上火~~所以老媽煲甜湯總不愛多放紅棗，桂圓~~...

“一款清新淡雅菜品，美味蒸出來！把真誠的祝福送給每一位朋友！”食材明細主料雞蛋（兩枚）洋葱（一個）輔料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花好月圓的做法步驟1、雞蛋洋葱準備就緒。2、洋葱改刀八等分。3...