相關草莓拿破崙酥怎麼做的餐飲知識

草莓拿破崙酥的做法 草莓拿破崙酥怎麼做

草莓拿破崙酥的做法 草莓拿破崙酥怎麼做

“上次做的千層酥皮還剩下最後一張,今天有時間,乾脆做一個拿破崙酥好了,正好有老媽剛剛買的草莓,任何的甜點,只要搭配草莓,都會特別的‘’秀色可餐‘’~”食材明細主料千層酥皮(1塊)淡奶油(85g)赤砂糖(8g)輔料糖霜(適量)草莓(適量)甜味...

草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做

草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做

“草莓,對於表達愛意是最直接的水果,不僅僅因為它的造型像顆愛心,更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓(6個)芒果(1個)酥皮(1塊)卡仕達醬(1碗)輔料薄荷葉(1片)糖粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)...

手抓餅拿破崙酥的做法 手抓餅拿破崙酥怎麼做

手抓餅拿破崙酥的做法 手抓餅拿破崙酥怎麼做

“很多姑娘們都愛吃拿破崙酥,小姿也不例外。但是自己做的話,揉酥皮實在很麻煩,今天給大家介紹一種懶人做法,用手抓餅代替酥皮,省去了咱們揉酥皮的時間,烤好後擠上淡奶油,裝飾好水果,撒上糖粉,酥到掉渣渣。千層酥是一款法式傳統...

拿破崙派的做法 拿破崙派怎麼做

拿破崙派的做法 拿破崙派怎麼做

“千層酥,非常非常的香,整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子,用了手邊有的水果,一個不大好看,但絕對貨真價實,口齒留香的拿破崙,讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮(半份)輔料卡仕達奶油醬(適量)新鮮水果(適量)奶香(口味...

蜂蜜培根拿破崙酥的做法 蜂蜜培根拿破崙酥怎麼做

蜂蜜培根拿破崙酥的做法 蜂蜜培根拿破崙酥怎麼做

“拿破崙酥多是水果口味,酸甜的草莓,香甜的獼猴桃,甜膩的芒果……😜但是!😃我喜歡吃一些鹹鹹香香的美味~因此,就有了這道甜點!甜甜鹹鹹的,我的最愛!😘”食材明細主料温水(250克)酵母(14克)麪粉(455克)鹽(12克)糖(50克)黃油1(100克)黃油2(2...

拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做

拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做

食材明細主料千層酥皮(240克)草莓(適量)奧利奧碎(適量)淡奶油(200克)奶油奶酪(240克)輔料糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盤中,用叉子扎一些小洞。3、放入...

草莓拿破崙怎麼做簡單又好吃

草莓拿破崙怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:150低筋麪粉:150鹽:5冰水:150黃油:40片黃:180輔料蛋黃:5個牛奶:500玉米澱粉:25糖:125香草莢:半根具體步驟1.這個酥皮的方子,用的豆果晚風榴蓮酥的方...

拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做

拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做

食材明細主料千層酥皮(半份)雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)細砂糖(蛋白60g+蛋黃20g)玉米油(50g)水(50g)泡打粉(1/2勺)葡萄乾(30g)朗姆酒(適量)輔料基礎奶油霜(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步驟1、首先根據千層酥皮的制...

拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做

拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做

“剛剛開始學烘焙,“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋黃(3個)全蛋液(少許)鹽(1克)白糖(50克)水(120克)牛奶(250克)香草棒(一根)杏仁片(30克)黃油(40克)玉米澱粉(20克)可可粉(少許)糖粉(少許)裹入用黃油(180...

拿破崙酥蛋糕卷的做法 拿破崙酥蛋糕卷怎麼做

拿破崙酥蛋糕卷的做法 拿破崙酥蛋糕卷怎麼做

“千層酥皮的酥脆,奶油的香滑,蛋糕卷的綿軟,加上表層酥皮碎的豐富口感,吃一口就會愛上它!”食材明細主料蛋黃(4個)水(40克)色拉油(40克)低筋粉(40克)蛋清(4個)細砂糖(40克)檸檬汁(幾滴)輔料千層酥皮(適量)淡奶油(50克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝...

草莓季-草莓拿破崙怎麼做簡單又好吃

草莓季-草莓拿破崙怎麼做簡單又好吃

準備時間:45分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酥皮:2塊牛奶:50糖:40玉米粉:6蛋黃:1個草莓醬:15輔料具體步驟1.酥皮表面用牙籤戳出小洞,入烤箱200度6-8分鐘,金黃即可出爐,涼卻待用。2.牛奶放鍋裏預熱,不...

草莓拿破崙酥怎麼做簡單又好吃

草莓拿破崙酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料塔皮:一塊草莓:少許蛋黃:1個白糖:30玉米澱粉:6牛奶:50輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.準備好材料2.塔皮室內回温後分成小塊,用擀麪杖擀成長方形,用小刀調整下形...

拿破崙千層酥的做法 拿破崙千層酥怎麼做

拿破崙千層酥的做法 拿破崙千層酥怎麼做

“很多人都愛吃拿破崙千層酥,但是自己做的話又不想揉酥皮,今天給大家介紹一種懶人做法,簡單快手,而且味道不比外面賣的差。用手抓餅代替酥皮,省去了揉酥皮的時間,烤好後擠上淡奶油,裝飾好水果,口感豐富無比,酥到掉渣渣!”食材明...

試做拿破崙的做法 試做拿破崙怎麼做

試做拿破崙的做法 試做拿破崙怎麼做

食材明細主料低筋粉(160g)黃油(180g)輔料卡士達醬雞蛋黃(4只)砂糖(50g)牛奶(250ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)試做拿破崙的做法步驟1、製作酥皮2、烘烤酥皮3、製作卡士達醬4、酥皮分三層,嵌入卡士達醬,表面用糖粉灑個造型...

手抓餅版拿破崙酥的做法 手抓餅版拿破崙酥怎麼做

手抓餅版拿破崙酥的做法 手抓餅版拿破崙酥怎麼做

“看了網上的小視頻來做的。老規矩,為了防止長胖,沒用奶油,用的酸奶。沒有糖粉,白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”食材明細主料手抓餅(3個)蛋黃(1個)酸奶(幾勺)輔料草莓(幾個)白糖(小許)藍莓幹(幾個)調料無(適量)其他(口...

草莓奶油拿破崙酥的做法 草莓奶油拿破崙酥怎麼做

草莓奶油拿破崙酥的做法 草莓奶油拿破崙酥怎麼做

“如果家裏突然來客人,希望在短時間內準備一道拿得出手的甜點招待對方,有什麼好辦法呢?今天這款快手版拿破崙酥也許可以幫助你。拿破崙酥雖然叫拿破崙,但它與拿破崙並無關係,它的名字Napoleon來源於意大利城市Naples,可能是...

芒果拿破崙的做法 芒果拿破崙怎麼做

芒果拿破崙的做法 芒果拿破崙怎麼做

食材明細主料蝴蝶酥(適量)輔料奶酪(適量)芒果(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果拿破崙的做法步驟1、準備食材。2、將芒果洗淨,切十字花,取果肉備用。3、將奶酪裝入裱花袋。4、取一片蝴蝶酥,放芒果粒,在芒果間隙擠上...

拿破崙水果千層酥的做法 拿破崙水果千層酥怎麼做

拿破崙水果千層酥的做法 拿破崙水果千層酥怎麼做

食材明細主料低粉(110克)水(65克)高粉(20克)白糖(10克)黃油(90克)鹽(2克)輔料各種水果(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拿破崙水果千層酥的做法步驟1、低粉、高粉、鹽、糖和20克軟化的黃油混合,分多次加入水和成光滑...

起酥皮拿破崙蛋糕的做法 起酥皮拿破崙蛋糕怎麼做

起酥皮拿破崙蛋糕的做法 起酥皮拿破崙蛋糕怎麼做

“簡單的起酥皮和鮮滑奶油的碰撞,簡單的兩個東西就可以讓美味升級。”食材明細主料起酥皮(4片)奶油(200g)輔料細砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)起酥皮拿破崙蛋糕的做法步驟1、起酥皮方塊對半切成長條狀。2、放入...

拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做

拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做

食材明細主料裹入奶油(200g)低筋粉(125g)高筋粉(125g)奶油(20g)冷水(120ml)鹽(1/4小勺)輔料牛奶(200ml)蛋黃(45g)香草糖(50g)低筋粉(20g)香草豆莢(1/4支)配料糖粉(適量)淡奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步...