相關蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的餐飲知識

食材明細主料粉絲（一團）淡菜乾（一把）蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水泡發至少10個小時)2、淡菜乾洗淨用鹽和生抽醃製十五分鐘3、粉絲...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝有很多人喜歡吃，但蒜蓉粉絲蒸生蠔的味道也是相當不錯的。👍今天介紹一種最簡單的蒜蓉粉絲蒸生蠔，有着原汁原味的鮮美，喜歡這道菜的朋友可以動手做來嘗一嘗。🌹”食材明細主料粉絲（250g）生蠔（500g）輔料鹽（少許...

食材明細主料絲瓜（一根）粉絲（一個）輔料大蒜（5瓣）甜椒（適量）生抽（2湯勺）蠔油（1勺）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎，絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3...

食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）葱花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉着切，再切大片。2、粉絲泡水，變軟後撈出瀝乾水。...

“這是一道製作簡單、清鮮淡雅的菜餚，蒜香濃郁，美味可口。可用娃娃菜和白菜心製作，取其鮮嫩口感，自感白菜心優於娃娃菜。”食材明細主料白菜心（1個）輔料粉絲（1小把）調料蒜蓉辣醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

“光線不太好，照片有點暗，但是味道不錯。在飯店裏吃過娃娃菜蒸粉絲，今天用白菜來代替，味道絲毫不輸娃娃菜。”食材明細主料白菜（半棵）龍口粉絲（一把）蒜（半頭）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）糖（適量）植物油（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料葱花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲...

食材明細主料絲瓜（1個）粉絲（1把）輔料蒜（6瓣）調料小米椒（1個）生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段，放入水中浸泡防...

“蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣質豐富，開胃補腎。”食材明細主料大蝦（350克）輔料粉絲（50克）配料葱（10克）姜（5克）蒜（5瓣）生抽（2勺）醋（2勺）香油（半勺）水（1勺）鹽（1克）紅糖（半勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、先把蝦...

“蒜蓉蒸是很受歡迎的家常菜系列，做出來的菜餚都蒜香撲鼻。今天做一道蒜蓉粉絲蒸娃娃菜，非常簡單的一道蒸菜，和粉絲做搭檔，以蒜香調味，又添加了一些剁椒醬，出爐後撒了星星點點的香葱粒，這樣整道菜紅黃綠三原色齊了，光一看這賣...

“之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）豬肉末（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（耗油）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸菜心的做法步驟1、準備食材。白菜一顆，粉絲一把，少量豬肉末。2、白菜洗淨擺盤備用。3、鍋內倒入少量油，炒香...

食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（一小把）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成小段備用。2、粉絲用温水泡軟，剪小段鋪在盤底，調入少許鹽。...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用清水浸泡5分鐘，瀝乾水分放入蒸盤中備用2、白菜掰葉清洗幹...

食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中...

“蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮，要...

“蒜蓉粉絲蒸大白菜，一道簡單的家常菜，只要花點心思，用最簡單的方法，也能將大白菜和粉絲這兩個普通的材料，烹製的非常美味。為了使口感豐富些，我在這道菜里加入了蝦米，感覺不錯。這菜口感清爽，比較清淡，適合喜歡飲食清淡的人吃...

“大蝦鮮香，白菜粉絲也是非常的鮮美！是一道營養美味的快手菜！”食材明細主料鮮蝦（適量）蒜蓉（適量）白菜（小半顆）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用温水浸泡一會...

“這是一款多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉絲蒸扇貝”這道佳餚。如果你能調製出【蒜蓉粉絲蒸料】，剩下的就是準備扇貝了。利用這款蒸料，可以製作：蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸大蝦、蒜蓉粉絲蒸帶子、蒜蓉粉...

食材明細主料大蒜（1頭）大蝦（12只）粉絲（50g）輔料白糖（0.5勺）蠔油（2勺）醬油（3勺）植物油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、準備材料2、將大蝦去頭去腳3、將大蝦從中間剖開，不要斬斷，去除蝦線4...

“最近有個蒸菜的活動~~正好還有一棵娃娃菜，我也來湊湊熱鬧。”食材明細主料娃娃菜（一棵）粉絲（一把）大蒜（兩瓣）葱（少許）輔料食用油（少許）生抽（適量）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

“説起壓軸大菜，肉類和海鮮首當其衝啊！團圓的日子，家人聚在一起，就是要品嚐美味啦！今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝！絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝（5個）粉絲（50g）輔料紅椒（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（...

食材明細主料龍口粉絲（1把）秋葵（6只）輔料自制剁椒（1勺）海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（2勺）糖（小半勺）大蒜（3瓣）植物油（適量）葱花（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食...

“在新煮藝吃的蒜蓉粉絲蒸娃娃菜超級美味，今天自己動手嘗試做。”食材明細主料娃娃菜（2小根）粉絲（1小捆）輔料蒜（半頭）鮮紅辣椒（2根）蠔油（多放）生抽（多放）雞精（少許）白砂糖（少許）香葱（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸娃...