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茄子包子的做法 茄子包子怎麼做

茄子包子的做法 茄子包子怎麼做

食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)温水(適量)輔料茄子(2個)青紅線椒(5個)葱(2棵)粗辣椒麪(1勺)細辣椒麪(2勺)調料十三香(1勺)雞精(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子包子的做法步驟1、500克麪粉,5克酵母用適量温水化開...

茄子蜆子豬肉包子的做法 茄子蜆子豬肉包子怎麼做

茄子蜆子豬肉包子的做法 茄子蜆子豬肉包子怎麼做

“喜歡吃茄子沒有理由啊,今天嘗試用茄子加入蜆子,再加入豬肉包包子。也許你會問,茄子能與蜆子一起嗎?絕配啊,茄子特別喜鮮!好吃快試試吧!”食材明細主料茄子(3個)蜆子(250克)豬肉(100克)輔料葱花(50克)醬油(30克)細鹽(5克)香油(3克)胡椒粉(2...

茄子尖椒餡包子的做法 茄子尖椒餡包子怎麼做

茄子尖椒餡包子的做法 茄子尖椒餡包子怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)水(250ml)白糖(10g)輔料茄子(1個)尖椒(1個)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)香油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子尖椒餡包子的做法步驟1、水,麪粉,酵母,泡打...

豬肉茄子餡包子的做法 豬肉茄子餡包子怎麼做

豬肉茄子餡包子的做法 豬肉茄子餡包子怎麼做

食材明細主料圓茄子(1個)肉餡(300克)麪粉(400克)輔料鹽(3克)蛋清(1個)香油(1勺)白胡椒粉(少許)葱薑蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉茄子餡包子的做法步驟1、酵母放入30度左右的温水中劃開,加入到麪粉中,活成麪糰,發酵一...

另類茄子茄子包怎麼做簡單又好吃

另類茄子茄子包怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道另類茄子茄子包他確實是一道比較特別的菜式,更像是我們平時吃的茄子呢,雖然他的名字裏面有錢,但是就是用那個紫薯和梅乾菜來做成的,營養比較豐富,而且...

包子(茄子餡)怎麼做簡單又好吃

包子(茄子餡)怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200茄子:一個輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.和麪,大約二碗麪(就是平常用的碗),大約到了5g酵母在碗裏在放入一勺白糖,温度大約為40度的熱水拌勻,再用同樣...

茄子素包子的做法 茄子素包子怎麼做

茄子素包子的做法 茄子素包子怎麼做

“茄子是我們常吃的一種蔬菜,比較受歡迎的家常菜有魚香茄子,紅燒茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我們不蒸不炒,不油炸,給大家介紹一個新做法,簡單美味營養又美味,一頓兩三個大茄子還不一定夠吃喲。”食材明細主料紫茄子(2...

茄包子的做法 茄包子怎麼做

茄包子的做法 茄包子怎麼做

食材明細主料茄子(3根)肉餡(400g)韭菜(200g)輔料油(40g)葱姜(適量)調料鹽(10g)醬油(20g)蠔油(20g)老抽(10g)胡椒粉(10g)姜粉(10g)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄包子的做法步驟1、肉餡加入鹽、雞精、醬油、蠔油、老抽、姜粉、胡椒粉、...

茄子青椒素包子的做法 茄子青椒素包子怎麼做

茄子青椒素包子的做法 茄子青椒素包子怎麼做

食材明細主料普通麪粉(500g)圓茄子(約400g)螺絲青椒(2個)大葱(2根)生薑(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)温水(300g)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)菜籽油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包子的做法步驟1、準備材料。2、和麪:將乾麪粉...

茄子肉包子怎麼做簡單又好吃

茄子肉包子怎麼做簡單又好吃

準備時間:2分鐘    烹飪時間:26分鐘主料肉:半斤茄子:如圖面粉:一斤香菇:五顆輔料鹽:少量十三香:少量姜:少許麻油:少許胡椒粉:少許發酵粉:少許具體步驟1.麪粉一斤,加入發酵粉,按發酵粉説明書操作,如果...

肉糜茄子包的做法 肉糜茄子包怎麼做

肉糜茄子包的做法 肉糜茄子包怎麼做

“從婆婆那裏學來的菜,老公超級愛吃。肉餡的做法是從媽媽那裏學到的,不用料酒,更能體現出肉香味。”食材明細主料圓茄子(2個)肉糜(4兩)大葱(7cm一段)姜粉(少許)輔料鹽(3匙)香油(少許)醬油(少許)花椒(花椒)雞蛋(1枚)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...

茄子豬肉包子的做法 茄子豬肉包子怎麼做

茄子豬肉包子的做法 茄子豬肉包子怎麼做

食材明細主料麪粉(400克)茄子(半個)豬肉餡(適量)輔料酵母(4克)清水(230克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)洋葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子豬肉包子的做法步驟1、茄子洗淨切好。2、...

茄子包的做法 茄子包怎麼做

茄子包的做法 茄子包怎麼做

“美味過癮,鬆軟有嚼頭。”食材明細主料麪粉(適量)茄子(一個)輔料辣椒(少許)蒜(少許)酵母(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子包的做法步驟1、麪粉中加酵母和水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成...

茄子辣椒肉包子的做法 茄子辣椒肉包子怎麼做

茄子辣椒肉包子的做法 茄子辣椒肉包子怎麼做

“五一三天假,抽出來一天的時間包包子吧!”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(300g)茄子(6個)辣椒(適量)輔料生抽(兩勺)葱(適量)香油(兩勺)料酒(兩勺)蠔油(兩勺)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄子辣椒肉包子的做法步驟1、豬肉餡用生抽...

茄子餡素包子的做法 茄子餡素包子怎麼做

茄子餡素包子的做法 茄子餡素包子怎麼做

“茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子(一個)麪粉(適量)輔料蒜(適量)純淨水(適量)酵母(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)香辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡素包子的做法...

茄子肉醬包的做法 茄子肉醬包怎麼做

茄子肉醬包的做法 茄子肉醬包怎麼做

“有段時間去好朋友家玩,總能吃到茄子餡的大蒸餃,那時候還總問關於發麪一類的事,後來才發現自己總失敗的原因是酵母過期很久了......入夏天氣變熱,發麪時間變短了,做麪食也不用那麼久了。自己也嘗試了下茄子餡~~”食材明細...

茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做

茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎麼做

“對於不喜歡吃肉的我們來説,這款茄子辣椒包是不錯的選擇,愛吃素的MM快來動手吧!!!”食材明細主料茄子(適量)辣椒(適量)面(適量)輔料十三香(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)黃豆醬(一勺)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子辣椒...

茄子青椒素餡包子的做法 茄子青椒素餡包子怎麼做

茄子青椒素餡包子的做法 茄子青椒素餡包子怎麼做

食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到温開水裏,再加入少量糖,化開,(有助於酵母保...

茄幹包子的做法 茄幹包子怎麼做

茄幹包子的做法 茄幹包子怎麼做

“一直覺得婆婆做的饅頭好吃,有面的香味。婆婆説,用酵母發的面做出的饅頭不好吃,還是用老面發的好吃。我總是嫌麻煩,又是泡老面、又是發麪、又是揉鹼,折騰來折騰去的,不如用酵母方便。端午節回家時,看到婆婆在發麪蒸饅頭,就給...

豬肉茄子包子的做法 豬肉茄子包子怎麼做

豬肉茄子包子的做法 豬肉茄子包子怎麼做

“夏季是做發麪麪食的最好時機,麪糰發酵很快,不用提前發酵麪糰,現做現發即可。今天我用茄子作為餡料,包制的包子非常的好吃。茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別...

茄子餡包子的做法 茄子餡包子怎麼做

茄子餡包子的做法 茄子餡包子怎麼做

食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)清水(適量)茄子(五個)肉餡(適量)輔料鹽(兩勺)蠔油(兩勺)十三香(適量)雞精(少許)生抽(一勺)醋(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子餡包子的做法步驟1、麪粉放入酵母加入清水揉成光滑的麪糰,醒發一小...

茄子五花肉包子的做法 茄子五花肉包子怎麼做

茄子五花肉包子的做法 茄子五花肉包子怎麼做

“前段時間,看一個知名美食節目,學習了一種茄子五花肉包子的做法。感覺做出來的味道非常的好。而且也顛覆了我原來對包子裏面肉餡的看法,原來我以為任何的包子裏面的肉餡都是肉泥,現在才知道原來包子裏面的肉餡可以用五花...

茄子肉包的做法 茄子肉包怎麼做

茄子肉包的做法 茄子肉包怎麼做

食材明細主料夾心肉(250g)紫茄子(500g)豇豆(適量)麪粉(300g)酵母(3g)輔料葱姜水(適量)蒜泥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄子肉包的做法步驟1、夾心肉剁細。2、肉末加鹽、料酒、生抽、...