相關牛肉千層餡餅怎麼做的餐飲知識

食材明細主料牛肉（250g）洋葱（半個）麪糰（適量）輔料姜（適量）五香粉（適量）醬油（2勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（半勺）香油（半勺）色拉油（3勺）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉千層餡餅的做法步驟1、牛肉一塊，頭天晚上我放到水裏侵泡，把血水泡出，...

“牛肉餡兒的千層餅真是好吃做法又簡單。”食材明細主料牛肉（100g）普通麪粉（200g）輔料葱（10g）薑末（適量）料酒（10g）生抽（18g）蠔油（5g）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉千層餅的做法步驟1、食材備好。2、牛肉剁...

“牛肉有“肉中驕子”的美稱，營養比豬肉高，對長身體的孩子來説吃牛肉特別好，不僅可以提高免疫力，還能長肌肉，所以家有孩子的平時可以多讓孩子吃些牛肉。”食材明細主料麪粉（250克）牛肉（300克）洋葱（半個）輔料鹽（2克）油（15克）温水（145克...

“這個餅的做法來源於小時候的記憶，當我還是小學生的時候，在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫，那時候真是饞啊，這麼多年過去了，憑着僅有的記憶複製一下，有的細節記不太清了，加上了自己的發揮，如果有知道這種餅正宗做...

“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒...

食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔千層餡餅的做法步驟1、麪粉加水揉成麪糰，醒10分鐘。2、胡蘿蔔擦絲用鹽醃一下擠幹水分。...

“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔！最近迷上了美食，一進到廚房就有一種神奇的成就感，這個是早飯，每天早起做早飯給家人，也是一種享受！繼續加油！”食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）輔料低筋粉（50克）生抽（5ml）鹽（1匙...

“這個方法很適合解決包餃子，包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況，不用重新和麪，並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅（1個）輔料餡料（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...

食材明細主料麪粉（200克）豬肉（150克）葱白（1根）鹽（2克）醬油（適量）植物油（適量）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、麪粉中加水，邊攪拌邊用筷子打散；2、把面揉成團後，面盆倒扣餳發20分鐘；3、肉餡中加胡椒粉...

“會不會有陣子就是饞肉肉呢？説起來，北京人要是想吃肉肉吃的過癮，比較多的做法是做成長條狀的懶龍，或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。説是千層肉餅，是有些誇張，不過擀的薄薄的麪皮，切分成9份，鋪上肉餡，層層捲起，再擀薄後...

“千層肉餅是一道非常受大眾歡迎的一種小吃，光從外表就能被它誘惑，色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩，皮薄餡多。”食材明細主料普通麪粉（400g）温水（250g）豬肉餡（250g）輔料葱花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量...

“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香，美味鮮酥的葱油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉（100克）温水（75克）葱花（適量）輔料豬油（適量）牛肉（適量）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉葱油千層餅的做法...

“今天第一次發日誌做的是“千層豬肉餅”，其實是看到“香蕉派草莓派”受到的啟發。。還想説我們90後不是“腦殘”也不一定都是好吃懶做的！！！如果做的不好，也請各位美食家們多多擔待啦。。。”食材明細主料印度飛餅皮（4張）豬...

食材明細主料可麗餅部分：高筋粉（110克）砂糖（10克）雞蛋（1個）牛奶（200ml）濃咖啡（100ml）奶油部分：淡奶油（300ml）咖啡糖漿部分：（2勺）咖啡甜酒（如果沒有用水）（2勺）裝飾部分：可可粉（6勺）草莓（5個）香蕉（1個）糖粉（2勺）輔料植物黃油（20克）奶香（口味）其他（工藝）三刻...

“今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（250克）輔料葱花（50克）薑末（15...

“這是我以前跟電視上學的烙餅方法，很好學，烙出的餅，肉餡均勻，香酥可口”食材明細主料麪粉（200克）輔料葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）配料味精（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...

“又一次做餅。請大家多多捧場。”食材明細主料牛奶（適量）麪粉（適量）牛肉（適量）黑芝麻（適量）乳清（適量）輔料酵母（適量）酵母伴侶（適量）配料白糖（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉黑芝麻千層餅的做法步驟1、第一步：發麪麪粉...

“現在市場的副食調料相當豐富，在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食，以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋葱牛肉千層餅”，這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食，味道相當不錯，主要做...

“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素，能促進細胞的恢復，改善糖耐量，對抗腎上腺素，激活糖尿病患者體內胰島功能，促使正常產生胰島素，具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎為原料，採用先進的制粉工藝...

“平時做這樣的千層餅，喜歡做成葱香味道的，感覺這樣的味道最傳統也最經典，今天嘗試了一下加入番茄醬的有點披薩味道的餅餅，也還不錯，可以嘗試。”食材明細主料中筋麪粉（240克）温水（140克）輔料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）洋葱（適量）蒜（適...

“真的超級好吃。”食材明細主料水（170克）梅花肉（200克）麪粉（300克）輔料鹽（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）雞精（1/4勺）小葱（5根）薑末（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中，活成...

食材明細主料麪粉（300克）綿白糖（4克）菠菜汁（適量）輔料雞蛋（適量）黑木耳（適量）西葫蘆（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠色千層餡餅的做法步驟1、首先把麪粉倒入容器中，加入綿白...

“千層餡餅，外酥裏軟，飯菜一鍋出，比吃餃子還香，這餅全家人都愛吃，每次都要多做點，做少了不夠吃，今天是用鑄鐵鍋烙的，試試我的新鍋。朋友推薦鑄鐵鍋耐用，是沒有塗層的不粘鍋，炒菜香還補鐵，禁不住誘惑，就入手了。用肥豬肉很認真的三...

食材明細主料牛肉（100g）芹菜（100g）荸薺（50g）洋葱（20g）小香葱（10g）輔料蠔油（5g）老抽（2g）醬油（2g）五香粉（1g）鹽（2g）胡椒粉（2g）鵪鶉蛋（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜千層餅的做法步驟1、面是發麪，頭天晚上和好，早上發的很好了，因為...

“千層肉餅據説原是宮廷非常獨特的一種御用點心，後流傳到民間，並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅"，它的外觀色澤金黃、層次鮮明，吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩，受到了大家喜愛今天自...