可可戚風蛋糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖可可戚風蛋糕(8寸) 可可戚風蛋糕怎麼做
“我很喜歡焦糖質感的蛋糕顏色,本該用火槍來製作的,因我沒有,為了達到火槍製作的效果就改造成這款抽象不規則可可戚風蛋糕,説實話我已經不再喜歡抹面光滑製作麻煩的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睞於簡單抽象派。戚風蛋糕...
“我很喜歡焦糖質感的蛋糕顏色,本該用火槍來製作的,因我沒有,為了達到火槍製作的效果就改造成這款抽象不規則可可戚風蛋糕,説實話我已經不再喜歡抹面光滑製作麻煩的白色奶油蛋糕了,似乎我本人更青睞於簡單抽象派。戚風蛋糕...
“棉花糖,聽起來就是甜蜜蜜的味道我今天做的這個是一款香味兒十足的棉花糖口味的鬆餅東西好不好吃就看用料夠不夠好Fluff香草風味棉花糖絕對顛覆你對甜味的口感Fluff,是一種入口即化,伴有淡淡糖味,奶香十足且粘稠的一種半...
食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)輔料淡奶油(300克)可可粉(5克)細砂糖(40克)棉花糖醬((Fluff)25克)水果(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可裸蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋清,蛋黃分離。3、把...
“一款快手小麪包,操作方法簡單,採用快速發酵的方式製作,大大縮短了製作時間。小小的焦糖風味蜜豆小方,一口一個,加上甜滋滋的蜜豆,非常適合當小零嘴食用哦。用fluff焦糖風味棉花糖代替白砂糖,沒有用黃油,只用了少量的色拉油,...
“很多粉絲説蛋白糖不好操作……這款蛋白糖非常適合新手,fluff美版的棉花糖漿並不會很甜,穩定性很強,以下食譜內容是我徒弟(艾米)初次製作……試試吧。”食材明細主料蛋白(50g)fluff棉花糖(50g)玉米澱粉(6g)輔料嬰兒奶粉(6g)甜味(口...
“這款蛋糕將近幾年很紅的紅絲絨蛋糕和漩渦蛋糕結合在一起。蛋糕體沒有用傳統的紅絲絨做法,而是用了輕盈的戚風,打發蛋白的時候,用fluff棉花糖代替細砂糖,打發的蛋白霜非常的穩定細膩,出爐後的戚風口感細膩,並且帶着淡淡的...
“夏季裏,做一個冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣?焦糖味是我的大愛,這次大膽嘗試用棉花糖來做奶酪霜,味道還真的不錯,奶酪霜的狀態比較穩定,容易打發,自帶的焦糖香味真的讓這個蛋糕的味道增色不少哦。”食材明細主料巧克力紙杯蛋...
“超萌的造型,獨特的口感,添加了fluff棉花糖的貝果,讓熊孩子愛不釋手,捨不得下口。絲絲幼滑的白巧搭配fluff棉花糖,香甜誘人,不論大人、孩子都是不忍心拒絕這美味的。貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麪糰略煮...
“這應該是一道有爭論的美食……有人説它沒有蛋黃酥漂亮,也有人説它是一個混酥體!掩蓋了蛋撻的分層😊其實,我只是想分享一下這是我用心製作的一款簡單而口感很棒的酥餅而已。當然和我一樣的人也很多,認為這就是與眾不同的...
“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷:轉換成棉花糖的蛋糕卷卷組織更細膩,氣孔均勻,口感棉柔。原味酸奶+棉花糖淋面,酸酸甜甜的哦!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(76g)草莓棉花糖(60g)玉米油(40g)牛奶(60g)紅曲粉(4g)紅色食用色...
“舒芙蕾:來源於法國,法文為Soufflé,是一種蛋奶酥甜食。這種特殊的廚藝方法,主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白,經烘焙質輕而蓬鬆。由於烹飪很難掌握,俗稱:幾分鐘美食,所以又被用來比喻“難對付的女人”。很難...
“炎炎夏日裏來一杯冷飲是最享受的了。自己在家裏製作簡單又方便。FLUFF棉花糖是半液態的,通過水果攪拌器,棉花糖會使得果汁口感細膩順滑。成為夏日裏一杯美味又清爽的冷飲。製作特別簡單新手立馬分秒搞定。”食材明細...
“之前做過無糖配方的餅乾,吃起來焦脆的口感伴有最原始的麥香味,這次加入了草莓味的Fluff棉花糖代替白砂糖做了荷花餅乾,口感更酥脆了,甜度剛剛好還有清香的草莓味。最後組裝的時候又用它代替了糖霜,有很好的粘合性,省去了...
“平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底襯托水果,這款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔,味道很特別哦!”食材明細主料塔皮(適量)雞蛋液(30g)低筋麪粉(115g)杏仁粉(50g)塔液(適量)奶油奶酪(150g)淡奶油(100g)fluff棉花糖(40g)雞蛋(1個(小...
“各種口味的戚風相信很多人都試過了,但焦糖味棉花糖的戚風是否你有試過呢?戚風原材料內的細砂糖等量換成了棉花糖,做出的戚風組織更細膩,因為焦糖的原因,令口感更加豐富!能更好的鎖住水分,蛋糕不容易塌陷,口感更加蓬鬆!”食材...
“戚風蛋糕其實是一種讓人又愛又恨的蛋糕,所以它的諧音叫氣瘋蛋糕。這款蛋糕非常受廣大朋友們的喜愛,戚風蛋糕口感綿軟製作需要的材料也非常樸實簡單。只要掌握幾個要點,製作這款蛋糕還是非常簡單的。戚風蛋糕最重要的是...
“這款焦糖舒芙蕾用fluff焦糖味棉花糖替代傳統焦糖醬,氣味香甜,聞起來有濃濃的焦糖味,吃起來有棉花糖砰砰砰的口感。有多好吃呢?就是有一瞬間會覺得,寧願不要減肥也不要錯過這樣的美味啊!😜都説舒芙蕾是五分鐘甜品,的確如此,...
“好久不做餅乾的感覺。即使是無油,也總是會懶得做。因為還有很多糖。看到那個fluff的餅乾,突然又勾起了關於餅乾的心思。這餅乾有點像蛋圓餅乾的感覺,只不過把白糖換成了fluff而已。簡簡單單三種材料,全蛋打發,一點也不費...
“家裏一下子買了三罐棉花糖,fluff的棉花糖用來打發能夠穩定蛋白,紋路清晰。我家寶貝很喜歡吃草莓,特地用了草莓口味做了酥脆的棉花糖,一口一個,停不下來。”食材明細主料蛋白(2個)法羅夫棉花糖(80克)玉米澱粉(8克)紅色素(1滴)輔料...
“説起法國的美食,人們首先會想到紅酒或奶酪,而一個真正的法國人,一定會告訴你,法國最重要的美食是麪包。麪包在法國,其實和中國的饅頭或米飯一樣,是一種生活必須品,而全世界可能只有法國人會把麪包上升到文化的層面。而法式...
“自從買了罐Fluff棉花糖,做什麼都想加一點。這款薄脆餅,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上餅乾脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常簡單,不需要黃油,免去了軟化黃油的步驟,算得上是快手小零嘴。”食材明...
“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明細主料饅頭面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)開水(210g,35度左右(紅糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄乾(少許)紅棗(少許)紅糖(10g(加入麪糰中))輔料紅糖(80g(加水融化))鹽...
“紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬,萌萌噠的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心,表達愛意的塗鴉!”食材明細主料低筋麪粉(180g)黃油(100g)雞蛋(2個)牛奶(116g)紅絲絨液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)40g)耐烤巧克力豆(100g)輔料糖粉(80g)...
“從小就很喜歡多啦A夢,喜歡他神奇的小口袋,總能掏出意想不到的驚喜,還有他對大熊不離不棄的守護。第一次做彩繪蛋糕卷,前面的步驟都挺好,最後捲起來放冰箱定型後再打開油紙,圖案粘在了油紙上。有點小遺憾,也算不完美中的完...
“今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麪粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面...