相關滷豬肝的餐飲知識

好吃的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

好吃的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:300輔料姜:適量鹽:適量老滷水:適量具體步驟1.新鮮的豬肝,用開水過下血水,忘記拍照了2.老滷水3.把老滷水煮融化煮開,把過了血水的豬肝放進滷水裏滷...

營養豐富的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

營養豐富的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:350輔料鹽:適量老抽:適量葱:適量八角:適量料酒:適量鮮抽:適量桂皮:適量糖:適量姜:適量具體步驟1.豬肝洗淨,去筋.從中切一刀2.把豬肝用清水浸泡2個鐘頭,...

口舌生香的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

口舌生香的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:500輔料鹽:適量酒精:適量老抽:適量黃豆醬:適量香菜:適量油:適量老乾媽:適量葱:適量五香粉:適量白砂糖:適量料酒:適量生抽:適量醋:適量姜:適量具體步驟1.選...

滷豬肝的做法 滷豬肝怎麼做

滷豬肝的做法 滷豬肝怎麼做

“補肝明目、養血、健脾豬肝,味甘、苦,歸肝經,可以補肝明目,能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀,也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素,其可促進外周血液中血紅蛋白生成,可用於防治缺鐵性貧...

絕味的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

絕味的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:1500輔料鹽:適量香料:適量白酒:適量綿白糖:適量味極鮮:適量雞精:適量具體步驟1.準備新鮮的豬肝。2.用清水浸泡2小時。3.用清水焯水洗淨。4.放入香...

滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做

滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做

“清明節在我們中國傳統節日裏是非常重要的。在我們這裏的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐,這道滷豬肝呢,方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。...

食慾滿滿的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

食慾滿滿的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:500輔料鹽:適量大料:適量花椒:適量小茴香:適量生薑:適量葱:適量冰糖:50香葉:1片草果:適量具體步驟1.豬肝提前用清水浸泡兩個小時,換幾次水泡出血水2.除...

滷豬肝怎麼做簡單又好吃

滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:1個輔料幹辣椒:5個桂皮:1塊鹽:1勺海天滷水汁:2瓶花椒:1勺雞精:2勺姜:1塊香葉:2片冰糖:2勺具體步驟1.洗乾淨下鍋,加水抄肉(生的比較血腥哈哈)。2.煮開。3...

白切滷豬肝怎麼做簡單又好吃

白切滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:適量輔料燉肉料:適量生薑:適量幹辣椒:適量料酒:適量鹽:適量五香粉:適量糖:適量味精:適量具體步驟1.豬肝用水多清洗幾次,泡在鹽水裏,浸泡半個小時2.生薑用刀...

一絕的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

一絕的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:550輔料老滷汁:適量具體步驟1.選擇新鮮豬肝2.用水浸泡出血水,期間換水三四次3.入鍋中焯水三四分鐘4.老滷汁解凍倒入鍋中5.放入豬肝6.大火煮開,小...

甘脆的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

甘脆的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:150輔料鹽:適量花椒:適量精鹽:適量大料:適量香葉:適量滷肉湯:適量具體步驟1.豬肝泡水多清洗幾遍,洗不出血水為止。2.加入清水,放入花椒,大料,香葉,鹽等,...

滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做

滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做

“專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~滷豬肝,覺得很好吃,也很方便。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八...

香氣逼人的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

香氣逼人的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料料酒:適量桂皮:1片老抽:適量鹽:適量八角:3朵花椒:適量香葉:適量辣椒:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時,水中加料酒,中間換二次水。泡去血水後...

爽口的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

爽口的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:15000輔料姜:適量幹辣椒:適量花椒:適量大蒜:適量葱:適量桂皮:適量清水:適量油:適量鹽:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.鍋內放入油燒熱,;2.放入花椒、大蒜、桂...

飽滿的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

飽滿的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬肝:400輔料生抽:適量白糖:適量八角:適量葱:適量老抽:適量香葉:適量桂皮:適量生薑:適量白酒:適量具體步驟1.豬肝洗乾淨後泡水,我泡了一個下午,期間按實際情況...

色香的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

色香的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:300輔料老滷水:1份具體步驟1.豬肝買回後用水浸泡三四個小時,期間換水四五次。2.老滷水燒製微開。3.加入洗好的豬肝。4.小火慢滷30分鐘。5.再滷...

味道香醇的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

味道香醇的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬肝:300輔料白醋:適量蒜:適量葱:適量姜:適量八角:適量花椒:適量醬油:適量料酒:適量桂皮:適量香葉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時,水中加料酒...

回味的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

回味的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:500輔料姜:適量蒜:適量老抽:適量八角:適量醋:適量香油:適量香葉:適量鹽:適量桂皮:適量料酒:適量芹菜葉:適量具體步驟1.豬肝在水龍頭下衝洗十分鐘,用力擠...

下酒好菜 滷豬肝怎麼做簡單又好吃

下酒好菜  滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬肝:適量輔料葱:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.洗淨的豬肝放冷水煮沸,將血水出盡。2.葱切段薑切片,八角桂皮準備好。3.倒掉洗血水的水,重換冷...

色香味具全的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

色香味具全的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:700葱:3花椒:15個八角:1個姜:3蒜:4顆輔料鹽:適量生抽:適量香油:適量雞粉:適量具體步驟1.薑切片,葱切段,豬肝泡在清水中2個小時2.將豬肝,葱,姜,花椒,八角,鹽放...

自制滷豬肝怎麼做簡單又好吃

自制滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:1個輔料生抽:適量八角:適量香葉:適量白糖:適量料酒:適量桂皮:適量花椒粒:適量老抽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.首先將薑切片、葱切段。2.鍋中倒入熱水...

家常菜滷豬肝怎麼做簡單又好吃

家常菜滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:300輔料茴香:1八角:1個紅糖:1桂皮:1塊冰糖:5粒香果:1個老抽:200ml香草:2塊大料:2個姜:2塊具體步驟1.備好食材2.先炒紅糖冰糖上色3.在放佐料炒4.加水加老抽5...

極致的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

極致的滷豬肝怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:1塊輔料生抽:適量姜:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量香葉:1片花椒:適量大料:適量小茴香:適量大蒜:適量桂皮:1塊葱段:適量具體步驟1.事先用料酒和鹽浸泡一...