相關蛋奶麻花的家常做法的餐飲知識

“麻花，是我們中國的一種傳統特色小吃，就是把麪糰搓成條狀，擰在一起入油鍋中炸熟，麻花有兩種口感，一種是鬆脆的，一種是酥軟的，兩種口感各有所愛。這是軟麻花，顏色金黃，裏面像麪包一樣有着絲絲的拉絲，咬一口表面酥香，裏面鬆軟，一點...

“以前每次吃夜市，都要點一碗麻食，放上紅紅的辣椒，那個美呀，無法言語。。後來偶然跟朋友學會了，自己在家做，老公和兒子都説好吃，因為老公以前就不吃，他説不好吃，還能解決兒子不愛吃菜的問題，太好了。。”食材明細主料西紅柿（3個）...

食材明細主料中筋麪粉（500g）雞蛋（2個）牛奶（200g）輔料糖（70g）食用油（50g）酵母（5g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶味麻花的做法步驟1、準備一個乾淨的小盆，倒入準備好的牛奶和雞蛋還有糖，攪勻2、倒入準備好的麪粉，倒入酵母粉，倒入...

食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4...

食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（30g）糖（50g）雞蛋（一個）黃油（40g）牛奶（100ml）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香小麻花的做法步驟1、沒來的及拍詳細步驟、牛奶用微波爐加熱、不要加熱到燙手、把牛奶和酵母、糖攪攪拌均勻、放...

“做小麻花前先跟自己説倆句話：1.謊言和諾言是沒有太多區別的，諾言是説的人信以為真，謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友，把虛情假意當做一陣風，吹過就散，無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程，來去帶不走任何東西...

“家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）葱花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻...

“從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280克）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口...

“發麪的時間或許長了點，但是晚上和好面早晨炸的話，只需20多分鐘就可以了”食材明細主料麪粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）輔料酵母（4克）小蘇打（1毫克）配料精鹽約（10克）油（20毫升）清水（15毫升）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶麻花...

“老公突然想吃麻花，我看大家都來做，之前我做過一次全穌的，這次嘗試做脆的，只用了牛奶，好香！基本是搶光了！而且做好後我就不敢在外面吃麻花了！我自己買的材料，做了多少，外面賣多少錢！他們還要賺錢，根本無法想象是用什麼材料做的！”...

食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（10克）酵母（3克）煉乳（5克）全蛋液（40克(其中25克做餡用)）黃油（20克）鹽（2克）純牛奶（210克(其中50克做酸奶餡用)）糖（30克(其中20克做酸奶餡用)）輔料(酸奶餡)原味酸奶（50克）玉米澱粉（5克）低筋麪粉（5克）融化好的黃...

食材明細主料普通麪粉（250g）低筋麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）牛奶（180g）白糖（100g）酵母粉（5g）鹽（2g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛奶麻花的做法步驟1、所有食材加入盆內。2、牛奶180克。3、加入牛奶，開始和麪。4、和好醒發40分鐘。...

食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩，消泡。4、倒入花蛤。5、盤子...

食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（40克）糖（30克）雞蛋（120克）鹽（1克）黃油（40克）輔料酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中，揉麪一個稍具薄膜的麪糰。2、加入...

食材明細主料中筋麪粉（500g）牛奶（200g）白糖（70g）黃油（50g）酵母（6g）雞蛋（2個）鹽（2g）糖（70g）輔料蜂蜜（15g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香麻花的做法步驟1、將除去黃油以外的食材一起攪拌揉制面團光滑。2、加入黃油繼續揉製出手膜，...

“雞蛋麻花”食材明細主料雞蛋（兩個）白糖（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麻花的做法步驟1、雞蛋白糖放入麪包機中。2、加適量的麪粉和成光滑的麪糰。3、案板上撒白芝麻。4、把麪糰擀成大包...

“這一款麻花軟軟香香的，可以做早餐，也可以做平時甜點食用。”食材明細主料麪粉（３００克）輔料白糖（４勺）奶粉（６０克）黃油（４０克）食用油（半鍋）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麻花的做法步驟1、麪粉，雞蛋，酵母粉，黃油，奶粉，白糖。2、酵母粉用少...

食材明細主料麪粉（500g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香軟麻花的做法步驟1、麪粉中打入兩個雞蛋，加泡打粉，加酵母。2、加白糖，食用油。3、加牛奶。4、和成麪糰醒...

“記得有次跟老王粗去吃飯，我點了一碗最愛的米線，老王點了一份牛奶麻花，端上來我説什麼鬼這是，麻花泡在牛奶裏就要賣十多塊，差評！雖然味道是很好，但是也太沒有性價比了吧。前兩天土豪幫我買了超好吃的麻花，非常酥脆，我給老王做...

食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蛋酥麻花的做法步驟1、所備食材放在一個盆裏。2、打散調成糊狀。3、加入適量的麪粉，拌成棉絮狀。4、揉成光滑的麪糰。5、搓成大小均勻的小麪糰。6...

食材明細主料麪粉（550G）雞蛋（2枚）牛奶（1袋）輔料酵母（2G）糖（20G）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶雞蛋軟麻花的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏，按揉麪程序。2、肉好的麪糰，發酵到2倍大。3、排氣，擀成薄片。4、切成長條。5...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...

“媽媽做的小零食，非常好吃哈~”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（3個）牛奶（1盒）食用油（適量）配料白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麪粉。2、打入3個雞蛋。3、再加入適量的白糖，根...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、...

“過年必備的小零食，這次圖快，隨手就做了，各種食材都沒稱量，憑感覺放的，大家見諒。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（一個）食用油（適量）輔料糖（兩勺）泡打粉（1g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋奶小麻花的做法步驟1、將適量...